東京メトロ銀座線の赤坂見附駅から徒歩3分の一ツ木通り沿いにあるここシュマッツは、本格的なドイツの郷土料理と種類豊富なジャーマンビールが楽しめます。店内は木の温もりを感じるシンプルなデザインで、鹿の角が特徴的なビアサーバーからはドイツの各都市のクラフトビールが注がれます。種類が沢山あるので迷ってしまいますが、テイスティングメニューもあるので気軽にジャーマンクラフトビールビールを楽しめます。パウラーナーはバナナ・パンの香りが特徴的で、クリーミーな泡立ちが口当たりソフトで女性にオススメです。