日本銘柄が金賞3本含む8本受賞! 2024ワールドビアカップ速報

VOYAGER BREWING Co.

MALT FES 2024イベント

京都・お東さん広場にクラフトビール醸造所×麦芽粕を使ったフードが集結!循環型イベント「MALT FES 2024」開催

京都・東本願寺前の「お東さん広場」で2024年4月6日(土)・7日(日)の2日間、ビール醸造の副産物・麦芽粕をアップサイクルしたフードが集結する循環型イベント「MALT FES 2024」が開催されます。 京都の人気クラフトビールブルワリーも出店!

麦芽粕アップサイクルコラム

ビール麦芽粕活用の現在地、おいしいアップサイクルフードそろってます!【世界食料デー】

毎年10月16日は「世界食料デー」。ビール醸造で生まれる麦芽粕は、産業廃棄物として捨てられる例もありますが、有効活用しようと取り組む企業も出てきています。今回は、麦芽粕を食材としてアップサイクルした商品をご紹介。おいしいアイテム、そろってます!

わかやまクラフト生ビールの祭典イベント

ホテルグランヴィア和歌山、開業35周年記念で「わかやまクラフト生ビールの祭典」3月29日開催

ホテルグランヴィア和歌山にて3月29日、開業35周年記念「わかやまクラフト生ビールの祭典」が開催される。今回のイベントには、和歌山県内のクラフトビールの醸造所6社が初めて集まる。各社おすすめの2銘柄、計12種が提供され、ビールに合う料理も用意される。