鳴子温泉ブルワリーは、宮城県の鳴子温泉郷の一つ鬼首温泉にある小さなブルワリーです。山や川に囲まれた自然豊かな地域にあり、ビールには上質の水と地元で収穫された素材の味をふんだんに使用。マイクロブルワリーならではのこだわりと、個性あふれる風味が特徴です。大麦を発酵させた麦芽をふんだんに使った「高原ラガー」や、カクテルやワインのような味わいの「山ぶどう」、「ゆきむすび」という品種のお米を使用した発泡酒「ゆきむすび」の3種類を製造しています。
鳴子温泉ブルワリーの情報
| ブルワリー名 | 鳴子温泉ブルワリー |
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 宮城県大崎市鳴子温泉鬼首字元宮原23-89 |
| 運営法人 | 株式会社オニコウベ |
| 電話番号 | 0229-86-2288 |
| 公式サイト | http://new.onikoube.com/fukiage/alcohol/ |
| 商品名 | 鳴子の風 高原ラガー／鳴子の風 ゆきむすび／鳴子の風 山ぶどう／鳴子の風 どぶろく・ゆきむすび |
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