Hakuba Brewing Company(ハクバ・ブルーイング・カンパニー)は、長野県・白馬村の山の中にあるブルワリーです。日本アルプスの山頂の雪解け水を使用し、ろ過をせず、すべての旨みを瓶に詰めて醸造。瓶詰めおよびキャップの取り付けまで手作業で行っています。人気商品の白馬ペールは、のど越しの良い苦味をもちながら、心地よい柑橘系の風味と異国風のスパイスの香りが包みます。他にも、ホップの薫り高いお酒を含めた幅広い醸造酒を造っています。
Hakuba Brewing Companyの情報
ブルワリー名 | Hakuba Brewing Company |
国 | 日本 |
所在地 | 長野県北安曇郡白馬村北城11420-1 リゾートイン白馬本館 |
運営法人 | (同)Hakuba Brewing Company |
電話番号 | 0261-85-2414 |
公式サイト | http://www.hakubabrewery.com |
商品名 | 白馬ペールエール(ペールエール)/白馬ブラック(ポーター)/白馬レッド(レッドエール)/白馬IPA(インディア ペールエール) |
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