ビール醸造に先駆け2023年にバスケットコート付きブルワリーカフェレストラン『3on3(スリーオンスリー) Fukaya』をオープンしたセイフル株式会社は2024年2月に深谷市初となるクラフトビールのブルワリー「3on3 Brewing（スリーオンスリー ブルーイング）」で醸造を開始した。これを記念して、6月22日に初のCraft Beer Fes.を開催する。
同イベントには、県外の有名ブルワリーも参加。近隣では普段飲めないクラフトビールも揃える。また当日は、併設レストラン「3on3 Fukaya」の新作ピザや新メニューを初お披露目し、ビールに合う「新作ピザの食べ放題」も同時開催する。その他、DJ＆ライブ、マジックショー、ブレイクダンスショーなども実施するという。
ビールに合う新作ピザは、サルシッチャ・サラミを使ったピリ辛ピザに、魚介の旨味が溢れるスパイシーなシーフードピザ、そして肉味噌と新玉ねぎの甘味が広がる新食感ピザ、濃厚な特製タルタルソースを使ったエビマヨ風ピザなど、シェフのアイデアが光るオリジナルのピザが登場する。
創業から70年、町のインフラ整備・設備工事を行ってきたセイフルは、地域を下支えする多くの配管工事に関わってきたが、ビールの製造にも緻密な配管システムが欠かせない。長年培ってきた技術を派生させ、新たな地域密着事業として、深谷市初のクラフトビール醸造所を立ち上げた。
開催時間は11時から22時。ビールチケットは予約フォームより発売。
【販売ページ】3on3 Brewing 前売りビールチケット予約フォーム
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
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