熱川バナナワニ園は7月19日、完熟パパイヤを使用したクラフトビール「伊豆パパイヤHAZY」を発売した。また、前回販売で完売した完熟バナナのクラフトビール 「伊豆バナナワニIPA」も同時に再販した。
「伊豆パパイヤHAZY」はHazy IPAスタイル。パパイヤのトロピカルな味を生かすために、オレンジ色の果実の香りを放つホップをたっぷり使用し、フルーティーかつ、ジューシーな味わいに仕上げている。
熱川バナナワニ園のクラフトビール企画は伊豆・韮山にあるブルワリー・蔵屋鳴沢とのコラボレーション。伊豆観光を盛り上げていきたいとの想いから、プロジェクトを立ち上げた。
「伊豆パパイヤHAZY」のアルコール度数は6％。330ml瓶の6本セットで4,700円（税込）。熱川バナナワニ園フルーツパーラー、熱川バナナワニ園分園売店、熱川バナナワニ園公式通販、反射炉ビヤ公式ネットショップ、反射炉物産館たんなん、反射炉ビヤレストランほむら、Hansharo Beer Stand、全国の酒屋やビール専門店への出荷を予定している。
【販売ページ】反射炉ビヤ公式ネットショップ
【関連ページ】反射炉ビヤ
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
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