Backpackers’ Japan及びBeer Vista Breweryは、オリジナルビールの醸造を開始した。また8月下旬のリリースイベントにて、店舗での提供を開始する。
Beer Vista Breweryは、もともと製本所だった建物をリノベーションし、ブルワリー兼ビアパブとしてオープン。飲食スペースと醸造スペースが隣接しているので、実際に醸造を行っている場所のすぐそばでビールと食事を楽しむことができる。
オリジナルビールとしては、ペールエール、アンバーエール、ホップの品種を変えたIPA2種類の計4種類の醸造に着手。8月下旬のリリースイベントから最初の4種類の提供を開始し、9月中を目安に次の4種類の提供を予定している。また10月以降には、VISTAのコンセプトでもある “A Pint of Imagination” を体現するビールづくりにもトライするという。
リリースイベントは8月26日と27日の15時から22時まで開催。オリジナルビール4種類の提供と醸造設備の見学、DJイベントなどが行われる。Beer Vista Breweryの営業時間は16時から22時まで。
【店舗ページ】Beer Vista Brewery(Instagram)
![](https://mycraftbeers.com/wp-content/uploads/2018/05/seiji-kajiwara-150x150.jpg)
梶原誠司
![](https://mycraftbeers.com/wp-content/uploads/2018/05/seiji-kajiwara-150x150.jpg)
最新記事 by 梶原誠司 (全て見る)
- 【7/31~8/12 東京・町田】東京・町田シバヒロで「大江戸ビール祭り」を開催 - 2024年7月14日
- 【7/28 東京・府中】府中駅前でクラフトビールを楽しめる「FUCHU BEER GARDEN」開催 - 2024年7月14日
- 京都・山伏山保存会公認のオリジナルクラフトビール「山伏山麦酒」を数量限定で販売 - 2024年7月14日