NUMBER NINE BREWERYは10月30日、2周年記念限定ビール「インペリアル・ゴールデン・エール」「バレルエイジド・アロマティック・チェリーエール」の2種を発売した。また、自転車とビールを掛け合わせた「ビアバイク」で横浜の街を巡る醸造所ツアーも開催した。
「インペリアル・ゴールデン・エール」は、毎年、周年にリリースする同社唯一のハイアルコールビール。ゴールデンエールだが、一口味わうと力強いしっかりとした飲み心地を楽しめる。ベルギーのストロング・ゴールデン・エールにインスパイアされて造られた。
「バレルエイジド・アロマティック・チェリーエール」は、シャンパン酵母のみで発酵熟成させたアロマティック・ゴールデン・エールをワインバレルで1年熟成させ、アメリカンチェリーを入れてさらに2か月熟成。ビン詰め時に砂糖と再びシャンパン酵母を入れ、瓶内2次発酵させた。複雑な味わいで辛口ながら華やかな口当たりを味わえる。
30日、31日には横浜ビールとNUMBER NINE BREWERYの2醸造所を「ビアバイク」で巡るツアーも行われた。
「インペリアル・ゴールデン・エール」はアルコール度数が9％でPint1,540円（税込）、1/2Pint770円（税込）。「バレルエイジド・アロマティック・チェリーエール」はアルコール度数が7％で375ml瓶1,650円（税込）。
【参照ページ】YOKOHAMA BEERBIKE TOURISM | Peatix（※ツアーは11月6日、7日追加催行分も含め、全日完売）
【関連ページ】ナンバーナイン・ブリュワリー
The following two tabs change content below.
梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
最新記事 by 梶原誠司 (全て見る)
