サンクトガーレンは11月2日、500個の焼きリンゴを使用し、アップルパイをイメージしたビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルを発売しました。
同商品は、カラメルモルトを特徴的に使用した琥珀色のビール。焼きリンゴとシナモン、メープルシュガーを加え、アップルパイのような風味に仕上げています。使っているリンゴは長野県伊那市の“訳あり”リンゴ”です。表面の傷などで普通には販売できないものを有効活用しており、1回の仕込みには約500個のリンゴを使用。カラメルモルトとメープルシュガーの甘美なコクとリンゴの酸味を同時に味わえます。
ラベルにはサンタクロースが大きなリンゴを引っ張るイラストとともに、「Merry Christmas」のメッセージを描いており、クリスマスプレゼントとしても利用できます。
原材料は麦芽、ホップ、りんご、メープルシュガー、シナモン。アルコール度数は5.0％、IBUは18。内容量330mlで希望小売価格は460円。ボトル販売はサンクトガーレン公式オンラインショップ、京王百貨店 新宿店ほか。12月末までの期間限定販売です。
【販売ページ】アップルシナモンエール＜クリスマスラベル＞ | サンクトガーレン
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
