自家醸造ビールの店「ひつじあいす」、東京・上野不忍産のホップを使ったクラフトビール「しのばずホップPJ」を提供開始
東京・上野にある自家醸造のクラフトビールと羊料理が楽しめる「シノバズブルワリー ひつじあいす」は11月10日、東京大学大学院都市デザイン研究室や周辺地域と上野界隈で栽培してきた不忍産のホップだけを100％使ったクラフトビール「しのばずホップPJ」の提供を開始した。
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ニュースサンクトガーレン、とれたてホップ仕込みビール「フレッシュホップIPA」を数量限定販売
サンクトガーレンは9月1日、山梨県北杜市で今年8月に収穫した国産ホップ1号の“かいこがね”を使ったビール「フレッシュ ホップ IPA」を数量限定で販売する。フレッシュでみずみずしい香りが楽しめるBrut IPAスタイルのビールとなっている。
ニュース八ヶ岳ブルワリー、地元産ホップ100％のクラフトビール「HOKUTO Japanese pilsner Fresh Hop」発売
八ヶ岳ブルワリーは10月7日、自社クラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」シリーズの限定醸造品「HOKUTO Japanese pilsner Fresh Hop（ホクト ジャパニーズピルスナー フレッシュホップ）」を数量限定で発売した。
ニュースサンクトガーレン、今夏とれたての国産ホップ仕込みビール「フレッシュホップIPA」を発売
サンクトガーレンは8月27日、今夏に山梨県北杜市で収穫した“かいこがね”ホップを使ったビール「FRESH HOP IPA（フレッシュ ホップ アイピーエー）」を数量限定で発売した。国産ホップ第1号の“かいこがね”はフローラルな柑橘の香りが特徴だ。
ニュースサンクトガーレン、国産ホップ仕込みビール「FRESH HOP IPA」数量限定発売
サンクトガーレンは9月10日、山梨県北杜市で収穫した“かいこがね”ホップを使ったビール「FRESH HOP IPA（フレッシュ ホップ アイピーエー）」を数量限定で発売しました。ドライな飲み口に圧倒的ホップ感。 “ホップのシャンパン”のようなビールです。
ニュースサンクトガーレン、かいこがねホップ使用ビール「FRESH HOP IPA」発売
サンクトガーレン有限会社が、今年8月に山梨県北杜市で収穫した「かいこがね」ホップで仕込んだ「FRESH HOP IPA（フレッシュ ホップ アイピーエー）」を数量限定で9月5日（木）に発売します。
ニュース八ヶ岳ブルワリー、山梨県北杜産ホップ100％ビール「HOKUTO Japanese pilsner」発売
萌木の村株式会社のビール醸造・販売部門である八ヶ岳ブルワリーは、クラフトビールブランド「八ヶ岳ビール タッチダウン」から限定醸造ビール「HOKUTO Japanese pilsner」を6月9日より全国で販売しています。同商品はブルワリーとして初めて、地元・山梨県北杜市で生産されたホップだけを使用して醸造しました。
