サンクトガーレンが10月6日、表皮の傷やいびつな形のため、一般では売り物にならない梨を活用したビール「和梨のヴァイツェン」のボトルを数量限定で発売した。

サンクトガーレンは10月5日、蜜（みつ）症の問題や表皮の傷の問題のため、本来は廃棄処分される梨を活用したビール「和梨のヴァイツェン」を数量限定で発売した。

国内外のコンテストで数々の受賞歴を誇るブルワリー、サンクトガーレンは、国産の梨をたっぷり贅沢に使ったフルーツビール「和梨のヴァイツェン」をリリース。2020年10月15日から直営オンラインショップなどで販売されます。 2...

サンクトガーレン有限会社が台風15号で落下した梨を使用したビール「和梨のヴァイツェン」を販売中です。使用するのは豊水、幸水、菊水など、神奈川県小田原市産の落下した梨、合計約350kgです。