横濱金沢ブルワリーは、横浜市金沢にあるビール醸造所で和食ダイニングのLa Fusion 菜naに併設されています。地産地消をとても意識されており、地元の素材を積極的に活用したペールエールやフルーツエール、IPAなどを展開しています。