静岡West Coast Brewingが期間限定で東京に出店！六本木「WCB TOKYO MIDTOWN」に行ってきた
静岡県に醸造拠点を持つ人気ブルワリー・West Coast Brewing（以下、WCB）が、ついに東京に直営店を初出店！ 「WCB TOKYO MIDTOWN」は2024年4月18日から約2か月間限定で営業するポップアップショップです。さっそく六本木「東京ミッドタウン」の店舗に行ってきました！
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コラム
お知らせ東京・虎ノ門dam brewery restaurantで日本各地のクラフトビールとコラボレーションするプロジェクト「JAPAN CRAFTBEER CROSSING」を開始
東京・虎ノ門ヒルズステーションタワー“T-MARKET”一区画にあるクラフトビール醸造所併設のレストランdam brewery restaurantが4月8日、日本各地のブルワリーとコラボレーションする新プロジェクト「JAPAN CRAFTBEER CROSSING」を開始した。毎月異なるブルワリーとコラボレーションし、レストランコンセプトであるクラフトビールを通して、人と人、人とシーンをつなぐにぎわいを作るという。
ニュース東京都狛江・和泉多摩川駅前にクラフトビール専門店「籠屋ビールスタンド」オープン
東京都狛江市の地酒専門店「籠屋・秋元商店」は4月6日、和泉多摩川駅前に、自家醸造のクラフトビール専門店「籠屋ビールスタンド」をオープンする。創業明治35年の「籠屋・秋元商店」は2017年からビール醸造所「籠屋ブルワリー」をスタート。「籠屋ビールスタンド」では同ブルワリーのビールを中心に提供していく。
コラムTHIS BREWING【東京・湯島】1杯のクラフトビールとともに過ごす、このひといき。このひととき。
東京・湯島の路地沿いにタップルーム併設の醸造所を構えるブルワリー、THIS BREWING。スタイリッシュな空間でビールを飲むひとときは、日常から離れてほっとひといきつく余白を与えてくれます。ブルワリーのオーナーに、THIS BREWINGのクラフトビールや店舗づくりについてうかがいました。
イベント【埼玉 6/15・16 東京 6/30】Teenage Brewing 1周年記念イベント開催、記念ビール3種類も先行販売
埼玉県ときがわ町のブルワリー「Teenage Brewing」は1周年記念イベントを埼玉、東京の会場にて開催する。
イベント【4/18～21 東京都・聖蹟桜ヶ丘】東京・聖蹟桜ヶ丘で多摩地域のブルワリーが集まる「せいせき 春のビールまつり」開催
東京・京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンターA館8階BBQ場よこで4月18日から21日、多摩地域のブルワリーやフードが集まるイベント「せいせき 春のビールまつり」が開催される。
ニュース東京・銀座にクラフトビール醸造所を併設したレストラン「orca」オープン
ブリューインバーは4月、店内にクラフトビール醸造所を併設したレストラン「orca （オルカ）」として「銀座醸造所Brewin'bar ＆ Nature」をリニューアルオープンする。銀座でモノづくりを成立させるため、醸造したブルワー自らサービスする一体型レストランを目指す。
イベント【4/5～7 東京・下北沢】東京都下北沢で「シモキタ CRAFT BEER FEST 2024 SPRING」開催
東京都下北沢の下北線路街 空き地で4月5日から7日まで、クラフトビールイベント「シモキタ CRAFT BEER FEST 2024 SPRING」が開催される。5回目となる今回も、国内の実力派ブルワリーが集結し、特別に醸造されたコラボビールも楽しめる。
イベント【3/17 東京・日本橋】スウェーデン発祥クラフトビールバー・Omnipollos Tokyoでサスティナブルイベント「SAVE THE BEEF＆BEER 2024」開催
東京・日本橋兜町のクラフトビールバー・Omnipollos Tokyoで3月17日、サスティナブルイベント「SAVE THE BEEF＆BEER 2024」が開催される。
ニュース東京・新宿に常陸野ネストビールをたのしめるクラフトビアバー「常陸野ブルーイング 新宿」をオープン
木内酒造は3月18日、国内で7店舗目となる常陸野ネストビールをたのしめるクラフトビアバー「常陸野ブルーイング 新宿」がオープンする。OPEN特典として、2,000円（税込）以上の購入者にはオリジナルグッズが贈呈される（なくなり次第終了）。
イベント【3/8～10 東京・新宿】キリンビール、体験型イベント「実は、今まで同じようなものばかり飲んでいたかもしれない。あなたがまだ知らないビールの世界 Produced by SPRING VALLEY」開催
キリンビールは3月8日から10日まで、体験型イベント「実は、今まで同じようなものばかり飲んでいたかもしれない。あなたがまだ知らないビールの世界 Produced by SPRING VALLEY」を東京・JR新宿駅新南口前のSuicaのペンギン広場で開催する。
お知らせ東京・町田に日本初の共同ブリュワリー「武相ブリュワリー」誕生
東京都町田市周辺に飲食店を持つ企業10社が集まり、2月1日に共同出資のもと「武相ブリュワリー」が誕生した。8月には町田駅前にフラッグショップをオープンするという。
イベント【3/30・31 東京・墨田】日本各地のクラフトビールが集結する「ニッポンクラフトビアフェスティバル2024 in すみだ」開催
東京・すみだリバーサイドホールで3月30日、31日、日本各地のクラフトビールが集結する「ニッポンクラフトビアフェスティバル2024 in すみだ」が開催される。イベントでは20社40銘柄以上がラインアップされ、全種樽生で提供される。
イベント【2/24・25 東京・立川】こたつでクラフトビールを楽しめる「こたつ de ビールフェス in 立川」開催
東京・立川の立飛アリーナ横大駐車場で2月24日、25日、こたつでグルメやクラフトビールを楽しめる「こたつ de ビールフェス in 立川」が開催される。当日はステージイベントを実施。縁日ブースも並ぶという。
イベント【2/23 東京・日本橋】GRANDLINE BREWING、TAP TAKE OVERイベントをビアバーNUMBER 6で開催
GRANDLINE BREWINGは2月23日、同ブルワリー初となるTAP TAKE OVERイベントを東京・日本橋のクラフトビアバーNUMBER 6で開催する。同イベントでは限定コラボビールの「REDLINE IIIPA（レッドライン トリプルアイピーエー）」を提供する。
お知らせ東京奥多摩のVERTERE、ジェイアール東日本都市開発とともに新工場で醸造開始
東京都奥多摩町にて「誰と どこで どうやって飲むか」をテーマにクラフトビール醸造を担うVERTEREは、ジェイアール東日本都市開発ともに新工場を設立し、醸造を開始する。
イベント東京・神田でクラフトビールイベント「TSUWANO CRAFT BEERで乾杯！」開催
東京・神田の「47都道府県レストラン 箕と環 -MINO TO WA-」で2月23日、クラフトビールイベント「TSUWANO CRAFT BEERで乾杯！」が開催される。同イベントでは、TSUWANO CRAFT BEERのクラフトビールと高津川流域・津和野町の食材を使った料理が楽しめる。
コラムクラフトビール新店情報！東京近郊で【2023年下半期】に初ビールをリリースした注目のブルワリー６選
2023年（だいたい）下半期に初ビールをリリースした東京近郊のブルワリーを振り返ります！ BEER VISTA BREWERY、CAGHIYA TAP ROOM、TEGAMISHA BREWERY、THIS BREWING、Kaiser Chick、BATHE YOTSUME BREWERYの6社を紹介！
コラムクラフトビール新店情報！【2023年下半期】東京近郊＋大阪でオープンしたビアパブ・ショップ注目の4店
2023年はビアフェスも大賑わい。クラフトビールのショップやビアバーがオープンしたり、満を持して醸造をスタートしたブルワリーなども多くありました。今回は、2023年下半期に東京近郊と大阪でオープンしたクラフトビール関連の新店を振り返ってみます！ まずは、ビアパブやレストラン、クラフトビール専門のリカーショップから。
ニュース東京・錦糸町の老舗銭湯「黄金湯」運営者の思いが実現した醸造所「BATHE YOTSUME BREWERY」オープン
東京・押上駅近くに12月16日、ビアバー併設のクラフトビール醸造所「BATHE YOTSUME BREWERY（ベイズ ヨツメ ブルワリー）」がオープンする。
