しまなみブルワリーは7月25日、ニュージーランド産の香り高いホップを使ったプレミアムな新商品「しまなみホッピンラガー ネルソンソーヴィン」の販売を開始した。
同商品は、芳醇なホップ香りと苦味が特徴のエールビール・IPA（インディア・ペールエール）と、キレとのどごしが魅力なラガービールの良いとこ取りと言えるクラフトビール「しまなみホッピンラガー」のアレンジバージョン。白ぶどうのようなさわやかな香りがするニュージーランド産人気ホップ「ネルソンソーヴィン」をぜいたくに使った一品となっている。
ドイツ製造の麦芽を100%使用。ネルソンソーヴィンのさわやかでトロピカルな香りとキリッとした苦味が感じられる上、麦のうまみや香りも存分に味わえるバランスとなっている。一口目はホップを大量に使用して造られるIPAを彷彿とさせる「華やかなホップ香り」が鼻に抜け、下面発酵のラガービールらしい「ゴクゴクとしたのどごし」も楽しめる仕上がりとなっている。
スタイルはピルスナー（IPL インディア・ペールラガー）。原材料は麦芽（ドイツ製造）、ホップ、アイリッシュモス。アルコール度数は5.5%。370ml缶でオープン価格。しまなみブルワリー公式サイトで購入できる。
【販売ページ】しまなみブルワリー
The following two tabs change content below.
梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
