寒紅梅酒造

平安の昔より米どころとして知られ、酒造りの文化を発展させてきた伊勢の国。寒紅梅酒造は安政元年の創業以来、この地で清酒づくりの技を磨いて参りました。選び抜いた米と澄んだ水を用い、人の手作業で醸す寒紅梅の酒。殆どの工程を変わらぬ手仕事で行うため、毎年限られた量しか仕込むことがでません。その分、一滴一滴に熱い夢を込めて酒造りに取り組んでいます。

寒紅梅酒造の情報

ブルワリー名	寒紅梅酒造
所在地	三重県津市栗真中山町433番地
運営法人	寒紅梅酒造株式会社
公式サイト	http://www.kankoubai.com/
商品名	ー