おやつカンパニー✕網走ビールのベビースタービール「ベビール」、今年は江ノ電限定デザインラベル

株式会社おやつカンパニー（所在地:三重県津市代表取締役社長:手島文雄）は、昨年初登場したベビースターラーメンに合うビール『べビール』を今年更にパワーアップし2023年8月1日（火）に発売した。

北海道網走市でドイツの伝統的な醸造法を用い、一本一本丁寧なクラフトビールを醸造する網走ビール株式会社（所在地:北海道網走市代表取締役社長:長岡拓児）によるフレーバーの改良に加え、今回はおやつカンパニー×江ノ島電鉄とのタイアップビールも連動したコラボ企画。

チキンや野菜の旨味たっぷりのスープをベースに醤油など20種類以上の調味料を混ぜ合わせて作られる秘伝のスープに負けない、ベビースターとビールお互いの美味しさを引き立てあう味わいを追求し2022年に初登場した同商品。2023年はさらに、ベビースターに合う「香り」や「コク」「ロースト感」を追及するために、網走ビール株式会社の工場にベビースター担当者が出向き、両社一緒にフレーバリングの改良を行った。

「ペールエール麦芽」をメインとする厳選された5種類の麦芽のうち、甘くカラメル香が特徴的な「カラメル麦芽」や「黒麦芽」を従来品比で5％ほど増やすことで、豊かな香りとコクを与え、麦の味わいとロースト感を味わえるように醸造した。また従来品に比べて熟成期間を1.3倍ほど延ばすことで、ロースト感が増しながらも飲み口がまろやかに仕上がり、ベビースターの焦がし醤油のような深い味わいにもベストマッチするビールへと進化している。

330ml瓶で店頭想定価格は700円（税別）。江ノ電エリアサービス直営店舗で購入できる。

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