網走ビールは、東京農業大学と地ビール開発研究を協議し小麦ビールの研究を委託したことに始まり、平成10年に設立されました。日本の地ビールでは数少ない、三釜方式をビール醸造に採用しているのが特徴です。これにより、ビールにより味わい深いコクや風味を与えています。開業以降、帆立・牛乳などさまざまな副原料を用いた発泡酒を開発しています。冬の網走を代表する流氷を仕込み水に使用した、オホーツクブルー色の発泡酒「流氷DRAFT」は平成20年2月に発売され、ヒット商品となりました。
網走ビールの情報
| ブルワリー名 | 網走ビール |
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 北海道網走市南6西2-2 |
| 運営法人 | 網走ビール株式会社 |
| 電話番号 | 0152-45-5100 |
| 公式サイト | http://www.takahasi.co.jp/beer/ |
| 商品名 | 流氷DRAFT（ドラフト）／知床DRAFT（ドラフト）／桜桃の雫／ABASHIRI プレミアムビール／監極の黒／ABASHIRI WhiteAle（ホワイトエール）／限定醸造 IPW（インディア ペール ヴァイツェン） |
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