サンクトガーレンは2月1日、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを800セット限定で発売します。
「インペリアルチョコレートスタウト」は、「チョコレート麦芽」と呼ばれる高温焙煎したビールの原料でチョコレート風味を引き出しています。通常の黒ビールの約3倍の原材料を使用しているにも関わらず、1回の醸造で通常の半分程度しかできない特濃黒ビールです。アルコール度数が高く、ワインのように2年間熟成ができます。
チョコレート製グラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコレートビールを飲みながらグラスを一緒に食べることができます。ビールと相性の良いカカオを厳選しており、ビールとあわせて楽しめます。
「インペリアルチョコレートスタウト」の原材料は麦芽とホップ。アルコール度数は9.0%でIBUは47。330ml瓶1本とチョコレートグラス1個のセットで、サンクトガーレン直営公式ネットショップでは3,200円(クール送料込・税別)、店頭販売では2,200円(税別)で購入できます。
購入できる店舗は、2月6日にタカシマヤ4店舗(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店)の和洋酒売場、横浜そごう地下2階酒売場にて、2月8日に大宮そごう地下1階酒売場にて、2月11日・12日京王百貨店新宿店中地階酒・進物売場です。
【販売ページ】バレンタイン特集-チョコレートビールネット注文 | サンクトガーレン
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梶原誠司
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