お知らせ ビールのモルト(麦芽)を自社製造!常陸野ネストビール・木内酒造が製麦工場を本格始動 2023.08.06「常陸野ネストビール」で知られる茨城県の酒造メーカー・木内酒造は、ビールの原料となる麦芽を造る製麦工場を、2023年7月下旬から本格稼働します。輸入品に比べコストは高くなりますが、製麦を自社で行うことでその土地ならではの味わいを追求できて、地域農業の活性化にもつながります。