銀座

銀座ロフトコラム

ギフトに◎ビールの麦芽粕をアップサイクルした“ジャンク”なチョコクッキー「whoop」発売!

ビール醸造の副産物・麦芽粕(モルト粕)をアップサイクルしたクッキー「whoop」が発売になりました!企画したのはウェディングなどを手掛ける株式会社スぺサン。バレンタインギフトにぴったりな商品で、2023年2月14日まで「銀座ロフト」で販売中です。売り場を訪問し企画担当者に開発のストーリーをうかがいました。

Sorachi Ace Ale樽生ニュース

Craft Label SECRET TAP-銀座コレクション-の第12弾「Sorachi Ace Ale樽生」、銀座ライオンGINZA PLACE店にて販売中

ビヤホール・レストランなどを運営している株式会社サッポロライオンが、人気の名物ラインアップ「Craft Label SECRET TAP -銀座コレクション-」の第12弾「Sorachi Ace Ale(ソラチ エース エール)樽生」を9月3日より、数量限定で販売しています。販売は、銀座4丁目交差点にある「銀座ライオン GINZA PLACE店」の地下1階フロア「ブラッスリー」で行っています。