DD4D BREWING

コラム

BEER VISTA BREWERY【清澄白河・森下】クラフトビールをもっと自由に楽しむ！“想像から生まれる1杯”

森下・清澄白河のブルワリー兼ビアパブBEER VISTA BREWERYは、2023年8月に自家醸造ビールを初リリース！　“A Pint of Imagination”がコンセプトのクラフトビールは、スペックだけではなく、飲むシチュエーションで選ぶ1杯。醸造所やお店の立ち上げを一手に担ったブルワーにお話を聞きました！
Craft Beer Brewery Hopping Tourイベント

愛媛・松山のブルワリーを巡るツアーのモニターを募集

愛媛県松山市のブルワリーを巡る「Craft Beer Brewery Hopping Tour」のモニターを募集している。募集をしているのは10月28日に実施の「クラフトビールで松山の海巡りコース」と10月29日に実施される「クラフトビールで松山の歴史と文化巡りコース」。いずれのコースも松山を思う存分楽しめるツアーとなっている。
dd4dコラム

Twitterのプレゼント企画に当選！DD4Dの定番4本をレビュー

とある日、いつものようにTwitterを覗いていると、タイムラインに流れてきたのは「Twitterプレゼント企画」という気になる文言。愛媛県のクラフトビールのブルワリーDD4Dが、缶ビールの発売を記念してフォロワーに向けたプレゼント企画を実施していました。今回、当選したDD4Dの定番クラフトビール4本を徹底レビュー！DD4Dのおいしさに迫ります。
ビールとおつまみコラム

アロマが爆発！DD4D初の缶ビールはダブルIPA！おせちアレンジおつまみとペアリング

愛媛県松山市のブルワリーDD4D BREWINGは新工場をスタートさせ、2021年12月に缶の商品をリリースしました。DD4D初の缶ビールとなるダブルIPAの「Debut」をレビュー！ お正月の定番おせち料理「なます」をアレンジしたベトナムのサンドイッチ「バインミー」をペアリングしてみました。

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【イベントレポート】VR体験で自宅にいながら工場見学！「愛媛クラフトビールツーリズム」のオンラインツアーが面白い！

愛媛県のクラフトビール工場を見学できるオンラインツアー「愛媛クラフトビールツーリズム」の一回目が11月20日（土）に開催されました。同ツアーでは、愛媛でクラフトビールに携わる人々のストーリーや想いを聞き、交流できるほか、実際にクラフトビールを醸造する様子や愛媛の歴史、文化をVR技術を活用した映像で楽しめます。今回はそんな第一回目の体験レポートをお届けします。