伊豆東海岸に3店舗展開している伊豆高原ビール。本店の1階客席からは醸造プラントが臨めるようになっています。醸造開始から提供までわずか3～4週間という、製造直売だからこその新鮮さが魅力です。原料には大麦モルトを100％使用。天城山系の水を元にこだわって造られています。熱処理をせず濾過しないため、グラスやボトルには生きた酵母が何千何万とそのまま入っています。大室（ケルシュ）、天城（アルト）、黒スタウト、紅ヴァイツェンなどラインナップも豊富です。