サッポロビール株式会社が運営する「HOPPIN’ GARAGE（ホッピンガレージ）」は、人生のストーリーをもとにビールを造る「ストーリーブリューイング」や、絵本・ゲーム・ラジオといったこれまでの発想にとらわれないユニークな形で新しいビールを生み出しています。お得な定期便もあわせて紹介します。
【参照ページ】HOPPIN’ GARAGE（ホッピンガレージ）｜サッポロビール
ホッピンガレージの「ストーリーブリューイング」とは
ビールの製造に必要な材料といえば、水・麦芽・ホップ・酵母ですが、ホッピンガレージでは「人生のストーリー」という素材を加えます。ストーリーの中からビールにしたい部分を抽出して製造し、ビールを飲んだ人に意図を伝える新しい発想です。この魅力的な人生のストーリーをもとにビールを生み出すことを「ストーリーブリューイング」と呼んでいます。
「ストーリーブリューイング」では、以下のようにビールを製造します。
1. MEET 魅力的な人に会う
魅力的な人に会うことからストーリーブリューイングはスタートします。
2. TALK 人生ストーリーを抽出する
魅力的な人の人生ストーリーからビールにしたい部分を抽出。
3. BREW 人生ストーリーを醸す
抽出した人生ストーリーを、どうやったら美味しいビールになるかを考えながら最適なバランスで醸造します。
4. RELEASE 人生ストーリーが詰まったビールが完成
オリジナルの名前とデザインをつけて、世界にひとつだけの人生ストーリーから生まれたビールが完成。
5. ENJOY 人生ストーリーを味わう
完成したビールを飲みながら、味わい深い人生ストーリーを追体験する。
ホッピンガレージの商品ラインナップ
ここからはそんな個性豊かなホッピンガレージの商品をご紹介します。2022年5月時点のラインナップは以下の内容です。
販売中のビール
トンガってる？（フルーツビール）
トンガ海底火山噴火と津波の被害に遭われた人のために、売上1本につき20円がトンガ王国への義捐金として寄付されます。「トンガ王国」の夕暮れを感じさせる琥珀色で、ココナッツを使用しており、甘く優しいエキゾチックな味わいのビールです。
【参照ページ】トンガ王国の魅力を、今だからこそ伝えたい。おたがいを大切に思い合う乾杯ビール「トンガってる？」が完成！｜HOPPIN’ GARAGE（ホッピンガレージ）｜note
大人のチョコミント（デザートビール）
チョコレート麦芽を一部使用し、ペパーミントを加えることで、甘くてスースーするチョコミントの味わいを実現したデザートのようなビールができました。
リスボンの坂道（フルーツビール）
旅で訪れたポルトガルのリスボンの坂を表現した一杯。ポルトガルの伝統的なサクランボリキュール「ジンジーニャ」を思わせる、甘く爽やかな味わいです。
IGUSA（ハーブおよびスパイスビール）
日本の和の心、「畳(たたみ)」。熊本が日本一の収穫量を誇る「い草」を使い、新しいけど、どこか懐かしい、「日本のふるさと」を感じるビールです。ほのかな“い草“の香りとスッキリとした口当たりが特徴です。
ホッピンおじさんのビール（インディアペールラガー）
ホッピンおじさんが多くの魅力的な人々と出逢い、その人生ストーリーを珠玉のビールに仕立て上げてきた末に辿り着いた、ホッピンガレージのフラッグシップビールです。飲むたびにマンゴー、柑橘、ベリー、ハーブなど新しい味わいを感じます。
予約受付中のビール
クリチーとルービー（ペールエール）
食卓にもっとワクワクを届けてくれるビールが誕生。白ワインのような爽やかな香りとコク深く豊かな味わいの、クリームチーズにピッタリなペールエールです。
ホッピンおじさんの新作定期便
ここからは、2か月に1回新作ビールが届く、ビール好きに嬉しいホッピンガレージの定期便を紹介します。
発売1週間前に新作ビールが届く
2か月に1回、魅力的な人々の人生ストーリーをもとに生み出した新作ビールと、フラッグシップビール「ホッピンおじさんのビール」がセットで届きます。定期便利用の方のみ、いち早く新作のビールが手に入ります。
コースと料金
ライフスタイルに合わせて、本数を24本（新作ビール12本＋ホッピンおじさんのビール12本）、12本（新作ビール6本＋ホッピンおじさんのビール6本）から選べます。利用料金は、24本セットが7,524円、12本セットが4,389円と、単品を組み合わせて購入するよりもお得な料金です。
スターターキットをプレゼント
初回の配送の際、毎回ビールが届くのが楽しみになるブランドブック、ペアグラス、マグネットステッカー、オリジナルボックスがスターターキットとして贈られます。
ストーリーブック
新作ビールの人生ストーリーを味わえるストーリーブックと、マグネットステッカーも毎回届きます。飲むビールのストーリーをじっくりと楽しめるアイテムです。
会員限定イベントに参加できる
商品開発の裏話が聴けたり、ホッピンガレージの関係者や定期会員同士で交流できたり、ビールの知識や交流の幅が広がる機会に参加できます。
購入・会員登録・申込方法
ホッピンおじさんの新作定期便はホッピンガレージ公式ストアより申し込みができます。
【参照ページ】HOPPIN’ GARAGE（ホッピンガレージ）｜サッポロビール
【関連ページ】家飲みにおすすめ！クラフトビールのサブスクリプション（月額制・定額制）サービス11選
高橋 真理
最新記事 by 高橋 真理 (全て見る)
- クラフトビールにも使える？ビール券の種類と金額の一覧・まとめ - 2024年4月1日
- ビール券はどこで買える？コンビニほか販売店の探し方 - 2024年4月1日
- Otomoni（オトモニ）クラフトビール定期便の特徴・銘柄・料金・申込方法まとめ - 2022年5月31日
