新丸の内ビル地下1Fにある「BARBARA market place 151 新丸ビル店」が、6月1日にリニューアルオープンしました。
「BARBARA market place(バルバラマーケットプレイス)」は「大人の溜まり場」をイメージして関西、関東に展開する、一歩足を踏み入れると、物売りと人々の笑い声が行き交う、「ヨーロッパの市場」のような活気溢れるマーケットレストランです。豊富なお酒と肉・魚・野菜など素材を活かした料理をいただけます。
「市場」らしくにぎやかな店内で楽しみたいのはやっぱり冷たい生ビールですよね!バルバラの定番、ハートランドに加え、最新のクラフトビールサーバー「Tap Marché(タップ・マルシェ)」が設置されており、スプリングバレーブルワリーの4種類のクラフトビールを楽しめます。
インディア・ペール・ラガー(IPL)の「496 / ヨンキューロク」は、まるでIPAのように濃厚なホップの風味が感じられる特徴がありながら、味わいは爽快なラガービールです。1/2パイント700円で提供されます。
また、ピルスナーの「COPELAND / コープランド」は、日本人好みののどごしと、アロマホップの上質な香りと麦芽の旨みが調和したピルスナーで、こちらは1/2パイント680円です。
そして、ブラックラガーの「AfterDark / アフターダーク」はビターな味わいながら、麦の甘みで絶妙な飲みやすさに仕上がっています。1/2パイント720円です。
さらに、ウィートエールの「on the cloud / オン・ザ・クラウド」は、小麦を使っているため柔らかな飲み口でフルーティーな味わい。まるで白ワインのような見た目です。こちらは1/2パイント750円で提供されます。
これらの個性あふれるクラフトビールに合わせ、フードも充実しています!
まずは、前菜。目玉は、何といってもこだわりの「切り立て生ハム」です。本場イタリア・タマニーニ社製の手動薄切り生ハムスライサーで切り出される生ハムは、おいしさが引き出される絶妙な薄さにカットされ、いくらでも食べてしまうほど。佐賀県ありた鶏の白レバーを使って贅沢に仕上げた、白レバーパテもおすすめです。
前菜の後は、ボリュームのあるものがほしくなりますね!定番メニューは、淡路産玉葱丸ごと石釜焼きラクレットチーズかけや、石釜焼きオリジナルソーセージ。店内の石窯を使って、熱々で提供されます。
他にも、香辛料がふんだんに使われたラフマジュン(トルコ風ピッツァ)、トリュフの出汁巻き卵サンドといったなど、各国の市場をイメージしたお料理がバリエーション豊かにそろっていますので、皆でワイワイとシェアできそうです!
また、ビールだけでなく、ワインやそれに合わせる珍しい純国産・北海道の「富田ファーム」のチーズもあるので、注目です。
そして、オフィス街にあるこちらのお店はうれしいことに、ランチタイムの営業もあります!各週変わるランチメニューには、自慢の石釜を使ったメニューの他、ディナーでおすすめのトリュフの出汁巻き卵サンドを盛り込んだデリプレートも!見るからにおいしくて健康に良さそうな、ベジタブルウォーター、フルーツウォーターが飲み放題という女性にうれしいサービス付きですので、昼も夜もぜひお楽しみください。
なお、6月1日~6月16日は、オープン特典として、17:00から23:00まで、お通しの生ハムが盛り放題です!梅雨のようなジメジメした天気には、クラフトビールを飲んで晴れやかになりたいもの。スプリングバレーブルワリーの4種の樽生ビールに、オープン特典の山盛りの生ハムで乾杯といきましょう!
※オープン特典の詳細は、お店にお問い合わせください。
店舗情報
【店名】BARBARA market place 151 新丸ビル店
【住所】〒100-6590 東京都千代田区 丸の内1−5−1 新丸の内ビルB1F
【営業時間】月~木11:00~23:30(L.O23:00)、金・祝前日11:00~28:00(L.O27:00)、土・日11:00~23:00(L.O22:00)
【TEL】03-5918-7780
【WEB】http://www.barbara-mp.com/151.html
【Facebook】https://www.facebook.com/barbara.shinmaru/
(My CRAFT BEER 編集部)