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北海道札幌のクラウドファンディングでも話題になったエールビール「すすきのえーる」缶ビール数量限定で販売

すすきのえーる

2020年にクラウドファンディングで300万円調達した北海道札幌のホワイトエールビール「すすきのえーる」が4月14日から、缶ビールとして数量限定で販売を始めた。製造は薄野地麦酒（すすきのじびーる）が担当する。

同商品は、札幌にあるAPR TRADING代表取締役である青木康明氏がプロジェクトリーダーを務めて進めた企画から生まれたもの。コロナ禍で先が見えないなか、札幌“ススキノ”に応援（YELL）の声を集めたかったことから、エール（ALE）ビールを作ることとなった。

クラウドファンディングで300万円の資金調達したことでも話題になった同商品は、2月末に返礼リターンをすべて終え、現在はススキノ飲食店を中心に提供しており、今後はウェブでの販売ページも構築中だ。

材料には北海道産のものが多く使われている。小麦には北海道産「春よ恋」を使用。ススキノの屋上で採れた蜂蜜を使い、ホップには富良野産「カスケード」を使用し、フルーティーな味わいに仕上げている。

原材料は麦芽、ホップ、コリアンダ、オレンジピール、蜂蜜。アルコール度数は5％。330ml瓶で418円。札幌市内のドラッグストアチェーン「サツドラ」一部店舗にて購入できる。

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梶原誠司

1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。

よなよなの里