新潟県月岡温泉に位置するクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」は6月5日、新潟県胎内市でクラフトビールを醸造する新潟ビール醸造とのコラボビール「柚子吟セゾン」を数量限定で発売する。
同商品は、コロナ禍での家飲みや、新潟県内のマイクロツーリズムを目的に商品開発。胎内高原ビールが位置する胎内市産のコシヒカリ、月岡ブルワリーが位置する新発田市産柚子を使用し、その味わいがマッチするセゾンスタイルを採用した。
副原料として使用した柚子が、セゾン酵母由来のフルーティさをさらに際立たせ、さわやかでスッキリとした仕上がりになっている。またコシヒカリを使用することで、酸味と苦味の調和がとれた飲みやすさを実現している。
原材料は大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米、柚子、果汁。アルコール度数は4.%。330ml瓶の6本セットで4,820円(税込)。月岡ブルワリー併設Kitchen Geppo、新発田市の観光施設「寺町たまり駅」、山の駅胎内高原ビール園売店および胎内高原ビールYahoo!ストア、ビアダイニングen、ロイヤル胎内パークホテル、道の駅胎内たるが橋観光交流センター、JR中条駅、月岡ブルワリー公式オンラインショップで購入できる。
【販売ページ】月岡ブルワリー公式オンラインショップ
【販売ページ】胎内高原ビール公式Yahoo!ストア
【関連ページ】胎内高原ビール
梶原誠司
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