サワー×ラガー⇒酸っぱジューシー!千歳船橋「SOUR SWAMP」がパンから造るアップサイクル・ビール醸造所とコラボ
東京世田谷・千歳船橋のタップ&ボトルショップ「SOUR SWAMP」と、パンから造るアップサイクル・ビールの醸造所Better life with upcycleが、コラボビール「Sour Lager」をリリース!暑い季節にぴったりの“酸っぱジューシー”な1杯です。ローンチイベントでブルワーと店主にお話を聞きました!
東京世田谷・千歳船橋のタップ&ボトルショップ「SOUR SWAMP」と、パンから造るアップサイクル・ビールの醸造所Better life with upcycleが、コラボビール「Sour Lager」をリリース!暑い季節にぴったりの“酸っぱジューシー”な1杯です。ローンチイベントでブルワーと店主にお話を聞きました!
2023年10月28日・29日、東京都世田谷区の下北線路街空き地で「シモキタ CRAFT BEER FEST 2023 HALLOWEEN」が開催されます。今回はビアフェス×ハロウィンイベントとして開催され、ブルワー達も仮装して登場! 来場者がエントリーできるコスチュームコンテストもあります!
二子玉川駅直結の複合商業施設「二子玉川ライズ」に出店しているキッチンカー「TABESUS」(たべサス)は、「食べるだけで、サステナブル。」をコンセプトにした”サステナブルグルメ”専門店。この夏から、麦芽粕で育てられた沖縄県伊江島産大麦を使用した “循環型ドラフトビール”、オリオン「ザ・ドラフト」の提供がスタートします!
GWに開催され大好評だったビアフェス「シモキタ Craft Beer Fest 2022」が、この秋にカムバック! 2022年11月4日~6日の3日間、前回参加したブルワリーやインポーターに新たなメンバーを加えて、世田谷区・下北沢の「下北線路街空き地」で規模を拡大して行われます。特別なコラボビールも開栓!
東京都世田谷区のミニシアター「下高井戸シネマ」は、映画作品をテーマに各ブルワリーとともに開発するクラフトビールシリーズ「CINEMA ALE」をリリース!第1弾のコラボブルワリーは二子玉川・ふたこビール。名画『スタンドバイミー』をイメージした「Stand By Me Ale(スタンドバイミーエール)」を数量限定で発売!
RIOT BEER(ライオットビール)は、東京都世田谷区祖師谷エリアにあるブルワリー。パンク好きのオーナーが手掛けるビールは、タイトルもデザインもパンキッシュ。欧州系のトラディショナルなビールから最新スタイルまで、丁寧に仕込まれたビールが支持されています。RIOT BEERのタップルームを訪れてお話を聞きました!
東京都世田谷区では、2022年5月31日まで「世田谷おいしいもの巡り2022」を開催中! 区内20 の飲食店がフェアトレード素材を使った特別メニューを提供しています。今回はこのイベントに参加している2つのブルワリーをハシゴし、フェアトレードコーヒーの味わいを活かすための醸造のこだわりをお聞きしました。
東京・二子玉川にあるふたこビール醸造所は、ビールを通じて地域の人々が交流する場。まちづくりの一環として始まったというキックオフのストーリーや、醸造へのこだわり、地域経済や資源循環への取り組みなどを、ブルワリーオーナーにお...
の情報 ブルワリー名 国 所在地 運営法人 電話番号 公式サイト 商品名 地図を見る
ビアットリア ミャゴラーレは東京都世田谷区南烏山6-5-7 明光ビル新館 102にある、店内の猫のモチーフがかわいらしいご夫婦で切り盛りされているトラットリアで、数々のイタリア料理店で修行をされたシェフのご主人が作る料理に合うクラフトビールを奥様が選んでくださいます。クラフトビールとトラットリアがうまく調和したビアットリアです。
Craft Beer Bar TAPTIME は東京都世田谷区梅丘1-25-3 MINOビル 2F にある、日本全国から厳選した6種類の樽生クラフトビールと自家燻製料理やビール煮込み料理を味わうことができる、完全禁煙でカウンターメインの落ち着いた雰囲気のクラフトビアバーです。
うしとら 弐号店 は東京都世田谷区北沢2-9-3 三久ビル 2F にある、スタンディングスタイルのクラフトビールが楽しめるビアバーです。
ノベル クラフト は東京都世田谷区南烏山4-13-9 カザマビル 2F にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
gastropubGOZOは東京都世田谷区代沢5-35-8 sawaビル2Fにある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
ハトス アウトサイド は東京都世田谷区赤堤4-22-5 にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
BEER&PUB WANIWANIは東京都世田谷区松原2-39-15 ライオンズプラザ 1Fにある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
カマクラ カフェ は東京都世田谷区代沢2-44-15 にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
Ann's craft beer cafeは京王線千歳烏山徒歩二分のところにあるクラフトビールが飲めるダイニングバーです。駅の南口を出て住宅街を進んだところにあります。外観はガラス張りで、開放的でお洒落な雰囲気になっています。取扱ビールは海外のビールが主で、エール系中心に数多くのクラフトビールが提供されています。
Craft Beer Bar 淡島倉庫 は東京都世田谷区代沢4-34-12 淡島マンション 1F にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。
北沢小西 は東京都世田谷区代沢5-28-16 にある、クラフトビールが楽しめるビアバー・レストランです。