世田谷区

コラム

サワー×ラガー⇒酸っぱジューシー!千歳船橋「SOUR SWAMP」がパンから造るアップサイクル・ビール醸造所とコラボ

東京世田谷・千歳船橋のタップ&ボトルショップ「SOUR SWAMP」と、パンから造るアップサイクル・ビールの醸造所Better life with upcycleが、コラボビール「Sour Lager」をリリース!暑い季節にぴったりの“酸っぱジューシー”な1杯です。ローンチイベントでブルワーと店主にお話を聞きました!

シモキタ CRAFT BEER FESTイベント

【ハロウィンはコスプレして下北沢へ】ビール×仮装!ビアフェス「シモキタ CRAFT BEER FEST 2023 HALLOWEEN」開催

2023年10月28日・29日、東京都世田谷区の下北線路街空き地で「シモキタ CRAFT BEER FEST 2023 HALLOWEEN」が開催されます。今回はビアフェス×ハロウィンイベントとして開催され、ブルワー達も仮装して登場! 来場者がエントリーできるコスチュームコンテストもあります!

お知らせ

【二子玉川】沖縄産大麦使用の“循環型ビール”オリオン「ザ・ドラフト」提供開始!サステナブルグルメ専門店「TABESUS」

二子玉川駅直結の複合商業施設「二子玉川ライズ」に出店しているキッチンカー「TABESUS」(たべサス)は、「食べるだけで、サステナブル。」をコンセプトにした”サステナブルグルメ”専門店。この夏から、麦芽粕で育てられた沖縄県伊江島産大麦を使用した “循環型ドラフトビール”、オリオン「ザ・ドラフト」の提供がスタートします!

イベント

下北沢ゆかりのブルワリーが駅前に集合!【11/4-6】ビアフェス「シモキタ Craft Beer Fest 2022」開催!

GWに開催され大好評だったビアフェス「シモキタ Craft Beer Fest 2022」が、この秋にカムバック! 2022年11月4日~6日の3日間、前回参加したブルワリーやインポーターに新たなメンバーを加えて、世田谷区・下北沢の「下北線路街空き地」で規模を拡大して行われます。特別なコラボビールも開栓!

CINEMA ALEニュース

ミニシアターとブルワリーがコラボ!映画とマリーアージュしたビール「CINEMA ALE」発売、第1弾テーマ作品は『スタンドバイミー』

東京都世田谷区のミニシアター「下高井戸シネマ」は、映画作品をテーマに各ブルワリーとともに開発するクラフトビールシリーズ「CINEMA ALE」をリリース!第1弾のコラボブルワリーは二子玉川・ふたこビール。名画『スタンドバイミー』をイメージした「Stand By Me Ale(スタンドバイミーエール)」を数量限定で発売!

riot店内コラム

ビールもデザインもパンキッシュ!【祖師ヶ谷大蔵】RIOT BEER、クラフトビールで“場づくり”を

RIOT BEER(ライオットビール)は、東京都世田谷区祖師谷エリアにあるブルワリー。パンク好きのオーナーが手掛けるビールは、タイトルもデザインもパンキッシュ。欧州系のトラディショナルなビールから最新スタイルまで、丁寧に仕込まれたビールが支持されています。RIOT BEERのタップルームを訪れてお話を聞きました!

店内コラム

コーヒー×ビール!フェアトレードコーヒーを使った芳醇なビールを求めて醸造所をハシゴ!「世田谷おいしいもの巡り」

東京都世田谷区では、2022年5月31日まで「世田谷おいしいもの巡り2022」を開催中! 区内20 の飲食店がフェアトレード素材を使った特別メニューを提供しています。今回はこのイベントに参加している2つのブルワリーをハシゴし、フェアトレードコーヒーの味わいを活かすための醸造のこだわりをお聞きしました。

レストラン

ビアットリア ミャゴラーレ

ビアットリア ミャゴラーレは東京都世田谷区南烏山6-5-7 明光ビル新館 102にある、店内の猫のモチーフがかわいらしいご夫婦で切り盛りされているトラットリアで、数々のイタリア料理店で修行をされたシェフのご主人が作る料理に合うクラフトビールを奥様が選んでくださいます。クラフトビールとトラットリアがうまく調和したビアットリアです。