サンクトガーレンはチョコレート風味の黒ビール「インペリアルチョコレートスタウト」と食べられるチョコレート製グラスのセットを、2月1日より800セット限定で発売します。
同商品は、高温焙煎した麦芽からチョコレートの風味を引き出し、ビターな味わいになっています。すべての原料を通常の黒ビールの約3倍も使用し、泡はシェイクのように固く真っ黒になるほど濃いビールとなっています。
チョコレートグラスは、パティシエの柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性のよいカカオを厳選し、手作業で仕上げています。グラスのカカオの香りとチョコレートの香りが混ざり合い、飲み終わった後の余韻までとことんチョコレートの味わいを楽しめます。
「インペリアルチョコレートスタウト」の原材料は麦芽とホップ。アルコール度数は9%。チョコレートグラスセットはネットショップとタカシマヤ4店舗(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店)、横浜そごう、京王百貨店新宿店(2月8日、9日)で販売。価格はネットショップで税別3,200円(送料込)、店頭販売では税別2,200円。
【販売ページ】バレンタイン特集トップ-チョコレートグラス | 元祖地ビール屋【サンクトガーレン】(2月1日より)
【ウェブサイト】サンクトガーレン
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梶原誠司
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