リーガロイヤルホテル広島が2019年4月の開業25周年を記念し、株式会社石見麦酒と共同開発した3種のオリジナルクラフトビールを、ホテル館内レストラン＆バーで3月1日より提供開始しました。
それぞれのビールに広島県産の柑橘系ピールを使用し、豊かな風味と爽やかな喉ごしを実現しています。これらのビールは、ホテルでの食事時間をより豊かに、そして楽しみが広がるようにと、ホテルスタッフが試飲を重ねて考案したものです。
ビールのラインナップは、5種の柑橘ピールと小麦由来の旨みでまろやかな口あたりに仕上げた「アメリカンウィート」、苦味とコクのバランスが絶妙な「アメリカンペールエール」、甘い香りの中にしっかりとした苦味が感じられる「IPA」の3種。
「アメリカンウィート」は原材料に大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、みかんピール、ネーブルピール、八朔ピール、レモンピール、甘夏ピール、ホップを使用した度数5.0%のゴールド色のビールです。「アメリカンペールエール」は原材料に大麦麦芽、小麦麦芽、レモンピール、ホップを使用した度数5.5%のアンバー色のビール。そして「IPA」は原材料に大麦麦芽、ホップ、甘夏ピールを使用し、度数は6.0%、赤みのあるブラウン色のビールです。
いずれのビールも330mlボトルを1,188円（税・サービス料込）にて、レストラン シャンボール、オールデイダイニング ルオーレ、チャイニーズダイニング リュウ、日本料理なにわ、鮨 政所、居酒屋 酒仙、鉄板焼なにわ、ダイニングバー リーガトップ、バー コルンバで提供しています。
アルコールが苦手な方でも飲みやすいので、ホテルの食事や女子会にもぴったりです。春の訪れが感じられる今日この頃、柑橘が華やかに香るビールをおともに、ホテルで優雅なひと時を過ごしてはいかがでしょうか。
【ウェブサイト】リーガロイヤルホテル広島
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