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受賞歴豊富なアメリカンハンドクラフトビール醸造所「THE PIKE　BREWING CO.」のレストランバーが日本初上陸！

ビールの輸入、卸販売や飲食店経営を手がけるワールドリカーインポーターズ株式会社は1月27日、中部国際空港が2018年の夏頃に開業予定の複合商業施設「FLIGHT OF DREAMS」内に、アメリカンハンドクラフトビール醸造所「THE PIKE　BREWING CO.（パイクブリューイング）」の公認店舗として、日本初となる「THE PIKE BREWING RESTAURANT&BAR」をオープンすることを発表した。

今回の出店にあたり、ワールドリカーインポーターズは正規輸入代理店のアメリカンクラフトビール醸造所「THE PIKE BWERING CO.」（パイクブリューイング）の公認を受けており、社名がそのまま店名になっている。新たにオープン予定の店舗では、直営店でしか飲めない樽生ビールや日本初上陸となるセントレア限定ビールの提供も予定しているほか、アメカンクラフトビールに合う豪快なハンバーガーなども用意されるという。

アメリカ、シアトルにあるパイク醸造所はアメリカで最も秀逸な家族経営のブリュワリーの一つで、醸造所に併設されているブリュワリーパブ「THE PIKE PUB」は、豊富な種類のオリジナルビールや食事を楽しめる場所として地元だけではなく世界中から多くの人々が訪れる観光名所になっている。

今回の「THE PIKE BREWING RESTAURANT&BAR」でも、現地の店舗を忠実に再現し、「FLIGHT OF　DREAMS」を訪問する人々が本場の雰囲気を目と舌で体感できる店舗を目指す。

本場シアトルのクラフトビールが味わえる非常に楽しみなレストランだ。来年夏のオープンを待ちたい。

店舗概要

  • 店舗名： THE PIKE BREWING RESTAURANT&BAR　ザ・パイクブリューイング　レストラン＆バー
  • 業態： アメリカンクラフトビールレストラン
  • 所在地： 〒479-0881　愛知県常滑市セントレア1-1　FLIGHT OF　DREAMS　３F（仮）
  • 店舗面積、席数、営業時間等：未定
  • URL：http://www.world-liquor-importers.co.jp
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My CRAFT BEER 編集部

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