よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店」が3月22日、東京・新宿東口のビックロ裏にオープンしました。同店は、ヤッホーブルーイングの最も多くの種類のクラフトビールを味わうことができる公式ビアバルです。
「よなよなエール」や「水曜日のネコ」等の定番商品はもちろん、ここでしか飲むことが出来ない限定醸造ビールも用意され、10種類以上を楽しむことができます。
食事は、看板メニューとして福島県産の伊達鶏を使用したローストチキンや、ハーブやスパイスなどを使用した20種類のオリジナルソーセージなどが用意されています。
また、今回のオープンのために、クラフトビールを使用した新メニューも用意。「よなよなエール」に漬け込んだステーキサイズの豚の生姜焼きや、長野産そば粉にクラフトビールを練り込んだ生地を使用したガレットピザはビールとの相性もぴったり。デザートには、「よなよなエール」と「東京ブラック」の2種類の味のオリジナルアイスクリームもあります。また、ランチタイムには、国産食材にこだわり、すべてスキレット(鋳鉄製のフライパン)を使用したビアバルらしいセットメニューが味わえます。
店内は「クラフト&ラウンジ」をコンセプトに、賑わいやノリが感じられる木を使ったビール醸造所のようなスペースと、暖炉を囲んだ落ち着いたラウンジサロンの2つのゾーンが設けられているので、お仕事帰りに、ちょっとした集まりに、女性同士の飲み会にと、様々なシーンで利用することができます。他にはない新宿のオンリーワンビアバルを目指す同店に注目です!
【参照リリース】3/22(水)、よなよなエール公式ビアバル:「YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店」オープン
【参照リリース】2017年3月22日(水)、よなよなエール公式ビアバル「YONA YONA BEER WORKS 新宿東口店」オープン!
【公式サイト】よなよなビアワークス
(My CRAFT BEER 編集部)