静岡県・熱川バナナワニ園の完熟パパイヤを使用した初のクラフトビール 「伊豆パパイヤHAZY」を発売
熱川バナナワニ園は7月19日、完熟バナナを使用したクラフトビール「伊豆パパイヤHAZY」を発売する。また、前回販売で完売した完熟バナナのクラフトビール 「伊豆バナナワニIPA」も同時に再販する。
熱川バナナワニ園は7月19日、完熟バナナを使用したクラフトビール「伊豆パパイヤHAZY」を発売する。また、前回販売で完売した完熟バナナのクラフトビール 「伊豆バナナワニIPA」も同時に再販する。
熱川バナナワニ園は3月15日、同園で栽培された完熟バナナを使用したクラフトビール「伊豆バナナワニIPA」を発売します。使用するバナナは同園の温泉熱を利用して栽培され、1本1本手で収穫したものです。
伊豆の地で明治から大正期に造り酒屋を営む株式会社蔵屋鳴沢が造る、伊豆のクラフトビール「反射炉ビヤ」。酒造りに用いられてきた今なお湧き出る良質の水を使用した、繊細な味と深い味わいを持ったビールです。無ろ過・非加熱のため、酵母が生きた深い味わいです。地元にゆかりある人物から名付けた定番ビール、太郎左衛門(イングリッシュペールエール)、早雲(アメリカンペールエール)、頼朝(ポーター: 黒ビール)は、それぞれ違った味わいのビールとなっています。