京都・お東さん広場にクラフトビール醸造所×麦芽粕を使ったフードが集結！循環型イベント「MALT FES 2024」開催

2024.03.06

京都・東本願寺前の「お東さん広場」で2024年4月6日（土）・7日（日）の2日間、ビール醸造の副産物・麦芽粕をアップサイクルしたフードが集結する循環型イベント「MALT FES 2024」が開催されます。　京都の人気クラフトビールブルワリーも出店！

【二子玉川】沖縄産大麦使用の“循環型ビール”オリオン「ザ・ドラフト」提供開始！サステナブルグルメ専門店「TABESUS」

2023.07.20

二子玉川駅直結の複合商業施設「二子玉川ライズ」に出店しているキッチンカー「TABESUS」(たべサス)は、「食べるだけで、サステナブル。」をコンセプトにした”サステナブルグルメ”専門店。この夏から、麦芽粕で育てられた沖縄県伊江島産大麦を使用した “循環型ドラフトビール”、オリオン「ザ・ドラフト」の提供がスタートします！

ビールのモルトを使った紙「クラフトビールペーパー」で印刷してみない？印刷会社・高速オフセットで用紙サンプル配布中

2023.07.15

総合印刷会社・株式会社高速オフセットは、印刷用紙のサンプル帳に環境に配慮した用紙を追加。新たなラインナップとして、クラフトビールの製造過程で出る麦芽粕（モルト粕、ビール粕）をクラフト紙に混ぜ込んだ「クラフトビールペーパー」が加わりました！名刺やメニュー表、販促グッズに活用してみては？

千葉県香取市ゆかりの3企業が循環型社会に貢献するクラフトビール醸造の取り組み

2023.06.23

千葉県香取市にゆかりがある、ザファーム、かけわ、金澤バイオ研究所の3企業は、協業で循環型社会に貢献するクラフトビール醸造の取り組みを開始した。

ビール醸造所が造った果汁たっぷりの微炭酸サワー発売！AJB×530が宮崎県日南市の柑橘農家とコラボ

2023.05.27

宮崎県日南市の柑橘農家と、クラフトビールブルワリー・AJB、循環する暮らしをめざす活動家のコミュニティ・530がコラボ！旬のグレープフルーツを贅沢に使ったジューシーなサワー「GRAPEFRUIT SOUR」をリリースしました。2023年5月に東京都渋谷区・代官山で開かれたポップアップイベントの様子をレポートします。