NAMACHAんBrewingは、女性醸造家の米澤さんが「もっとクラフトビールを広めたい」という思いから、2018年4月に醸造を開始したブルワリーです。東京都豊島区の大塚にあるブルワリーに併設するビアパブSmoke Beer Factoryでは、自家製の燻製料理とクラフトビールのペアリングを楽しむことができます。
ヘッドブルワー米澤さんへの特別インタビューコラム
「NAMACHAんBrewing ～新進気鋭の若き女性醸造家が造るクラフトビールとは～」
NAMACHAんBrewingの情報
| ブルワリー名 | NAMACHAんBrewing |
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103 |
| 運営法人 | 株式会社スモークビアファクトリー |
| 電話番号 | 03-3942-0180 |
| 公式サイト | https://smokebeerfactory.com/otsuka/ |
| 商品名 | なまちゃんの特別なラオホ、スモークIPA、なまぐれWheat |
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