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【2/19 京都】クラフトビールとホテルシェフの料理が楽しめる食のイベント「京都クラフトビール博覧会」開催

2023.02.08

2月19日（日）にホテルグランヴィア京都で、クラフトビールとホテルシェフの料理が楽しめる食のイベント「京都クラフトビール博覧会」が行われます。「京都クラフトビール博覧会」では京都府下8ヵ所のビール醸造所が集結し、20種...

三鷹のOGA BREWING、株式投資型クラウドファンディング「イークラウド」で募集へ

2023.02.06

東京・三鷹発のクラフトビール醸造所「OGA BREWING」は2月6日、株式投資型クラウドファンディング「イークラウド」において投資申込みの受付を開始した。

オリオンビール、ミニブリュワリー設備にて醸造した少量生産ビール「島のスッジャ DRY STOUT」を発売

2023.02.05

オリオンビールは2月5日、ミニブリュワリー設備にて醸造した少量生産ビール「島のスッジャ DRY STOUT（ドライスタウト）」の先行予約販売を開始した。

大阪・貝塚市の特産品の竹に想いを込める特別な「竹炭クラフトビール」製造へ

2023.02.03

大阪産料理空を運営しているティケイ企画は、KIXビールで知られる泉佐野ブルーイングと共同で「竹炭クラフトビール」を製造する。

横浜東急REIホテルと横浜ビールのコラボイベント第2弾「クラフトビールペアリングディナー」2/19に開催

2023.02.03

横浜東急REIホテル内9Fのレストラン「Bistro China ENCORE（ビストロチャイナアンコール）」にて2月19日、同ホテルと地元・横浜の醸造所「横浜ビール」がコラボした「クラフトビールペアリングディナー」が開催される。

サンクトガーレン、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と食べられるチョコレート製グラスのセットを数量限定で発売

2023.01.31

サンクトガーレンは2月1日、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットをバレンタインデーに合わせて数量限定で発売する。

NUMBER NINE BREWERY、ダイダイを使用した限定醸造ビール「DAIDAI CITRUS ALE」を発売

2023.01.27

NUMBER NINE BREWERYはフレッシュのダイダイを使った限定醸造ビール「DAIDAI CITRUS ALE」の提供を開始した。

富士桜高原麦酒、ゆず皮を漬け込んだ発泡酒「ゆずピルスナー」を数量限定で発売

2023.01.26

富士桜高原麦酒は1月24日、山梨県富士川町産のゆず皮を漬け込んだ発泡酒「ゆずピルスナー」を数量限定で発売した。

【山梨・北杜市】ビール×食×音楽の複合施設！万珍（よろず・めずらしい）「MANGOSTEEN HOKUTO」オープン

2023.01.25

世田谷区代沢の人気角打ち酒店「万珍酒店」を運営する株式会社MANGOSTEENが、2023年1月20日、ブルワリー・万珍醸造とボトルショップ×タップルーム・万珍酒店、ビール食堂・万珍包を含む複合施設「MANGOSTEEN HOKUTO」を正式オープンしました！

ナガノトレーディング、全米トップレベルブリュワリー「21st Amendment Brewery」の取り扱いを開始

2023.01.25

アメリカンクラフトビールの輸入卸を行うナガノトレーディングはカリフォルニア州サンフランシスコに拠点に、全米でもトップレベルの規模と数々の受賞歴を誇るブリュワリー「21st Amendment Brewery」の新規取り扱いをスタート。1月26日より出荷を開始する。

ブルワーの生解説も聞ける！多摩川周辺のビール醸造所を巡る「TABAブルワリーバスツアー」参加者募集中

2023.01.24

多摩川周辺のクラフトビールブルワリーが集うプロジェクト「TABA」が企画する日帰りのツアー「TABAブルワリーバスツアー」が、2023年1月28日・2月4日の2回限定で開催されます！　多彩なビールが味わえて、醸造所を見学しながらブルワーの生解説も聞ける充実のツアーです。

HOPDOG BREWING、クラウドファンディングで銭湯をクラフトビール醸造所に

2023.01.20

HOPDOG BREWINGは2月24日まで、85年続いた秋田市最後の銭湯「星の湯」（2021年2月25日閉店）をリノベーションして、クラフトビール・ハードサイダー醸造所の設立するための資金をクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE（キャンプファイヤー）」にて募集している。募集金額は300万円を目指す。

【1/21 東京・日本橋】12名限定「ビールとフレーバーキットで嗅覚・味覚を養う会」と「ビールと魚介料理の合わせ方を知る会」開催

2023.01.20

My CRAFT BEERを運営するハーチ株式会社は1月21日、「ビールとフレーバーキットで嗅覚・味覚を養う会」と「ビールと魚介料理の合わせ方を知る会」を2部制で開催します。ビールの審査員を15年以上務めてきた経験がある長谷川小二郎さんと静岡県のベアードブルーイング、My CRAFT BEERの共催イベントです。