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ブルワリー

横須賀ビール

横須賀ビールは、神奈川県横須賀市にある醸造所です。1階にある醸造所にはビアスタンドが併設されており、2階にはビアレストラン「横須賀プライド」があります。横須賀ビールのコンセプト“YOKOSUKA PRIDE”は「地元を好きになってほしい」という想いが込められています。グランドメニューは4種類。「ドブイタ ハッピー」と「ヨコスカ フォレスト ジンジャー」、「ハッセ ミツムギ ウィート」、「スーザン ダーク」を用意しています。

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ヨロッコビール

ヨロッコビールは、逗子の久木の小さなビール醸造所で造られているビールです。地元の水を仕込み水に使用し、原材料はイギリス産・ドイツ産の麦芽と、アメリカ産のホップを使用して醸造。また、鎌倉や葉山の畑で栽培にチャレンジしたホップホップを使って造ることも。レストラン「ビーチマフィン」内のタップルームに、ペールエールやウィートエール、ポーターなどを取り揃えています。

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【醸造終了】風上麦酒製造

風上麦酒製造は、2016年7月に神奈川県川崎市にオープンしたビール醸造所です。フラグシップとなる「無意識の承認(ポーター)」に加え、「慢性的賛歌(ベルジャン・トリプル)」、「崇高な侵略者(ベルジャンIPA)」の3種類のラインナップを展開しています。どのラインナップにも共通している特徴として、香りが強いビールとなっていますので、アロマの強いビールがお好みの人に特におすすめです。現在は醸造を終了しています。

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THRASH ZONE

THRASHZONEは、2006年に横浜駅近くに設立されたビールパブです。THRASHZONEの最初のオリジナルビールのHOPSLAVEは厚木ビールに委託醸造していましたが、2011年に反町に醸造所を設立してからは、積極的に自家製ビールを展開しています。THRASHZONEの自家製ビールの特徴としては、ダブル/インペリアルIPAや、インドペールエールなどいづれもアルコール7%以上と度数の高いビールとなっています。

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T.T BREWERY

T.T BREWERYは、神奈川県川崎市にあるブルーパブです。ビアバーの川崎ラチッタデッラ チネチッタ通り店と醸造所が併設の中島店の2店舗を展開。無加熱・無ろ過で酵母が活きたまま入っている自家製の生ビールを味わえます。香り強く飲み口軽めの「ピルスナー」や、バランスの良いスタンダードビールの「ラガー」、グレープフルーツを思わせる風味が女性に人気の「リバティエール」などの他にも、ペールエール、ポーターなど種類豊富に楽しむことができます。樽1本単位のセミオーダーから、1ロット180リッターのフルオーダーまで、希望のクラフトビールをOEMで醸造できるブルワリーです。