2019年

スプリングバレーブルワリー東京「広島県因島産 はっさく」ニュース

スプリングバレーブルワリー東京でフルーツビールタイプの「広島県因島産 はっさく」4月5日より販売開始

スプリングバレーブルワリー株式会社は、4月5日より同社が運営するクラフトビアレストラン「スプリングバレーブルワリー東京」にて、ほのかな甘みと爽やかな香りを楽しめるフルーツビールタイプ「広島県因島産 はっさく」を数量限定で提供開始します。

サクラブラン・サクラルージュニュース

スプリングバレーブルワリーがSVB東京限定「サクラブラン」、SVB京都限定「サクラルージュ」を数量限定販売中

スプリングバレーブルワリーは3月22日より、フルーティーな香りが心地良い「サクラブラン」をスプリングバレーブルワリー東京にて、ほのかな甘味と塩味を感じられる「サクラルージュ」をスプリングバレーブルワリー京都にてそれぞれ数量限定で販売しています。

コラム

クラフトビール好きなら知っておきたいビールのオフフレーバーとは

ワインや日本酒、焼酎、ウイスキーと同様に、ビールにも「オフフレーバー」が存在します。オフフレーバーが発生したビールは、キレや香り、味わいなどが損なわれてしまい、本来の「美味しさ」を感じることができません。普段オフフレーバーを意識してビールを飲むことなど、それほどないかもしれませんが、オフフレーバーについて知ることでビールの奥深さがより理解できるはずです。ここでは、ビールのオフフレーバーについて、基礎知識を学んでいきましょう。

ブルックリン ソラチエースニュース

北海道ホップ使用の「ブルックリン ソラチエース」全国飲食店とキリンオンラインショップで販売中

キリンビールが、米国の代表的なクラフトビールメーカーのブルックリン・ブルワリー社のブランドであり、北海道空知郡(そらちぐん)が起源のホップ「ソラチエース」を使用した「ブルックリン ソラチエース」の355ml瓶を、全国の飲食店とキリン オンラインショップ DRINXで販売中です。