信州浪漫ビールは、長野県諏訪市の麗人酒造(れいじんしゅぞう)で造られています。杜氏達が日本酒造りで培った技術を生かしてビールを醸しています。仕込み水には日本酒の仕込みにも使っている霧ヶ峰の伏流水と、酵母の活動を助ける「ミネラル」を多く含んだ名湯上諏訪温泉を使用。原料には良質な大麦を100%使用し、エールタイプ(上面発酵)のビールを中心に醸造しています。しらかば(ケルシュ)、りんどう(アルト)、くろゆり(スタウト)と、長野県ゆかりの植物の名前が名付けられています。
諏訪浪漫ビールの情報
ブルワリー名 | 諏訪浪漫ビール |
国 | 日本 |
所在地 | 長野県諏訪市諏訪2-9-21 |
運営法人 | 麗人酒造株式会社 |
電話番号 | 0266-52-3121 |
公式サイト | http://www.reijin.biz/?mode=f3 |
商品名 | 諏訪浪漫麦酒 しらかば/諏訪浪漫麦酒 りんどう/諏訪浪漫麦酒 くるゆり |
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