リオ・ブルーイング・コーは、ベルギービールの輸入業や飲食店経営を手掛けるEVER BREW株式会社が設立したブルワリーです。
2015年にベルギーにてRIO BREWING&CO. SPRLを設立。ベルギーでのフラッグシップビールであり、フランスやイギリスなどのミシュラン星付きレストランでも飲むことができる「初陣 Uijin」は世界10か国以上に輸出されています。
2018年には東京都の東急五反田の高架下にオープンしたブルーパブ「「リオ・ブルーイング・コー東京醸造所」にて醸造を開始。2021年には千葉県の柏の葉に拡張移転し、新たなブルワリーにて醸造を開始しています。
リオ・ブルーイング・コーの情報
| ブルワリー名 | リオ・ブルーイング・コー |
| 所在地 | 〒277-0814 千葉県柏市正連寺394-3 中央133街区7 |
| 運営法人 | EVER BREW株式会社 |
| 公式サイト | http://www.riobrewing.jp/ |
| 商品名 | 初陣 Uijin／RIO TRIPLE MATERIAL／RIO EAST COAST IPA／RISON SOUR DRY HOPPEDなど |
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