コンビニエンスストア・ミニストップで販売しているホットスナック「ロックポーク」はボリューミーな一品。おかずにもおやつにも、もちろんビールのおつまみにも◎。ミニストップで販売しているビールと合わせてみました。
ボリューム感あふれる肉々しいホットスナック「ロックポーク」
ミニストップは2021年8月6日、「一度食べたら、ハマります。“やみつキッチン”」のシリーズの一品として、まるで岩（ロック）のような、ゴッツゴツなフォルムとボリューム感が特長の ホットスナック「ロックポーク」を全国のミニストップで販売開始しました（一部取り扱いのない店舗もあり）。本体価格は、1本188円（税込203円）
大ぶりなポーク肉が5つ。このボリューム感！
「ロックポーク」は、赤身の多い豚ウデ肉と豚脂肪をバランスよく配合した食べやすいお肉を、あえてゴツゴツとランダムな向きで串に手刺しした一品。ガーリックとペッパーでパンチのある味付けに仕上げています。これはビールに合いそう! ミニストップで買えるものの中からビールをセレクトしてみましょう。
期間限定でベアレン醸造所のビールを販売
ミニストップはクラフトビールの取り扱いが少なめのコンビニですが、一部店舗では、2021年7月から期間限定で岩手県盛岡市のブルワリー・ベアレン醸造所のビール「ベアレン ザ・デイ イタリアンピルスナー」を取り扱っていました。
イタリアンピルスナーは、世界的に広がりはじめた新しいビールスタイル。イタリアの小さなクラフトブルワリーが造りはじめたとされているビールスタイルで、アメリカのクラフトビールメーカーなどが“イタリアンピルスナー”と称して販売しています。一般的な製法は、クラシックなジャーマンピルスナーを醸造する際に、ドイツ系のホップをドライホッピングで香りづけする方法で、伝統と革新が融合した醸造プロセスで造られます。
ふんわり上品な香り。苦味がしっかりと感じられる一方、口あたりは軽い「ベアレン ザ・デイ イタリアンピルスナー」は、濃いめのガーリック、ペッパーの風味とお肉の脂の旨みが楽しめる「ロックポーク」に合います！
ぜひおすすめしたい組み合わせですが、「ベアレン ザ・デイ イタリアンピルスナー」は期間限定販売なので、2021年8月下旬には、完売となっている店舗も多いようです。
イオンのプライベートブランドビールも取り扱う
ミニストップはイオングループの会社で、イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の商品を数多くそろえています。ビールでは「富良野生ビール」を販売中（取り扱いのない店舗もあります）。
「富良野生ビール」は、北海道富良野産のホップ「リトルスター」を50%以上（ホップに占める割合）使用。発泡酒ではなく麦芽100%使用のビールでありながら、350ml缶の本体価格は150円！（税込み165円） リーズナブルにビールを楽しめます。製造しているのはサッポロビールの工場です。
トップバリュ「富良野生ビール」×「ロックポーク」
※写真では、「ロックポーク」を2本盛り付けています
「ロックポーク」1本と「富良野生ビール」、組み合わせて購入してもワンコインでおつりがきますね。手軽に1杯飲みたいシーンでお試しください！
コンビニおつまみは家飲みの味方！
「ロックポーク」は、串のままワイルドにかぶりつくのも良し、食べやすいように串から外して盛り付け、お酒と一緒にじっくり味わうのもまたいいですね。トースターなどで少し炙ると、脂がよりおいしく味わえそうです。
「ロックポーク」は見た目も味わいも、ちょっと元気になれる要素がありそう。ご近所のブルワリーでクラフトビールをテイクアウトして、お家でペアリングを楽しむのもいいですね。コンビニで買えるおいしいおつまみで、家飲みを盛り上げましょう！
【参照サイト】
一度食べたら、ハマります。 “やみつキッチン” ゴッツゴツで、肉い奴！ ワイルドにかぶりつけ！ 「ロックポーク」 8月6日発売！
【関連サイト】
“新時代のピルスナー”イタリアンピルスナーってどんなビール？ベアレン醸造所から新発売！
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