牡蠣で仕込んだオリジナルクラフトビールを期間限定で提供中！麦酒庵日本橋本町店

東京・日本橋の三越前から徒歩5分のところに昨年4月オープンした人気の和食レストラン、「麦酒庵日本橋本町店」。

厳選した旬の魚介類と一緒に豊富な日本酒やクラフトビールを楽しめる「麦酒庵日本橋本町店」では、今しか味わえない夏牡蠣と、その牡蠣にぴったりのオリジナルクラフトビールが８月、9月期間限定で提供されています。

オリジナルクラフトビールの魅力は何といっても「牡蠣を入れて仕込んでいるところ」です。牡蠣の旨みがたっぷり溶け込んだクラフトビールは夏牡蠣とも相性抜群です！

今年の夏は災害レベルとまで言われるほどの記録的な猛暑が続いており、体力の低下や食欲減退気味だという方も多いのではないでしょうか。

そんな時にぴったりなのが「海のミルク」とも呼ばれている牡蠣。牡蠣はビタミンやミネラル、タウリンなど豊富な栄養素を含んでおり、代謝の促進や貧血予防にも効果を発揮する食材です。

今回「麦酒庵日本橋本町店」で提供される牡蠣は、全国から状態の良いものを厳選して入荷しているため、旬なものを最高の状態で味わうことができます。また、クラフトビール愛好家の間でも人気のある岩手県のクラフトビールブランド「いわて蔵ビール」に醸造を依頼して作られた牡蠣専用ビール「オイスタードライスタウト」はそんな旬の牡蠣との相性も抜群です。

暑い日が続き、食欲が落ちてしまうこの時期だからこそ、美味しい牡蠣とクラフトビールでパワーをつけませんか？9月末までの期間限定なので、是非お早めにチェックしてみて下さい！