ヤッホーブルーイング「クラフトビールに関する意識調査」飲用意向が6割超え

クラフトビール「よなよなエール」を主力製品とする株式会社ヤッホーブルーイング（以下：ヤッホーブルーイング）は20周年となる7月7日、クラフトビールに関する意識調査を実施し、結果を公表しました。調査はインターネットにより、6月27日より28日の間、全国20歳～69歳の男女1,090名を対象に行われました。

調査結果によると、クラフトビールの認知率は全体の42.9％、さらに「2～3年前に比べて認知する機会が増えている」との回答は52.1％でした。ここ数年でクラフトビールの接触機会が増えている傾向がうかがえます。

また、クラフトビールを認知する人を対象に飲酒頻度を調査したところ、「ほぼ毎日」「週に4～5日程度」という高頻度でクラフトビールを飲用している人は2.1％、「週に1回以上」は14.8％、「月に2～3回以上」は25.8％であり、クラフトビールを認知した人の4人に1人が継続的にクラフトビールを飲んでいるという結果でした。

さらに、クラフトビール飲用者の23.9％が「2～3年前に比べてクラフトビールを飲む機会が増えた」と回答しており、その要因は「スーパーで買えるようになったから」が最も多く、「クラフトビールが飲める飲食店が増えたから」「コンビニで買えるようになったから」と続きました。販売・飲用場所が増えたことが飲用機会の創出につながっており、購入場所が増え、購入できるビールの選択肢が広がれば、さらに多くの人がクラフトビールを飲用する可能性を感じられる結果となりました。これについてはクラフトビールのリピーターが多い点も影響していると推測されます。

クラフトビール飲用者の今後の飲用意向は60.8%と6割を超え、クラフトビールが好きな理由としては「味が個性的だから」「香りがいいから」「味が濃いから」等の回答があり、これまで日本になかった多様なビールと、それを造るクラフトブルワリーのこだわりが支持されているようです。

この調査結果を受け、ヤッホーブルーイングは、今後も販売・飲用できる場所を拡大し飲用機会を創出することで、クラフトビールを継続的に飲用する人の増加が見込めると考えており、クラフトビール市場の拡大に期待を寄せています。

【参照リリース】クラフトビールに関する意識調査～「クラフトビール」の認知は4割強　スーパーやコンビニでの販売が飲用機会を創出　飲用意向は6割超～

(My CRAFT BEER 編集部平井真理)