「My CRAFT BEER 編集部」の記事

スプリングバレーブルワリーニュース

スプリングバレーブルワリー東京にて、岡山県産マスカットを使ったクラフトビール「MUSCAT WHITE」販売中

スプリングバレーブルワリー株式会社は9月7日より、東京・代官山のスプリングバレーブルワリー東京にて、岡山県産マスカットを使用したフルーティな香りとほんのりとした甘さを楽しめる「MUSCAT WHITE（マスカットホワイト）」を数量限定で販売しています。
7種の桃のエールニュース

サンクトガーレン、トロリとした口あたりの「7種の桃のエール」を発売。10月中旬からビアバーへ出荷予定

サンクトガーレン有限会社は、山梨県の7種類の桃を使用した「7種の桃のエール」を樽生限定で、9月5日より販売開始しました。現在は秋のビールイベントと特定の店舗限定で販売しており、10月中旬以降はサンクトガーレン取扱いビアバーへ出荷予定です。
レストラン

Brewer’s Beer Stand 34

Brewer's Beer Stand 34は全国でも珍しい造り手自身がクラフトビールの魅力を直接伝える、三重県初の本格クラフトビアスタンドです。三重県の『火の谷ビール』のブルワーが経営しており、県内最多12本のビアタップが設置されています。チャージなしのキャッシュオンでクラフトビールのテイクアウトもでき、カフェ感覚で気軽に利用できるデイリーなビアスタンドで、三重のクラフトビール文化を発信するランドマークなお店です。
レストラン

KARAKURI – Craft Beer & Oden & Sake –

「KARAKURI」は、クラフトビールと日本酒をメインにしたアットホームな飲み屋です。料理はおでんを中心に気軽に食べて飲める空間を提供致します。 店名の名前は "KARAKURI”。 ”からくり”は様々な歯車で出来ています。 "お店”は「様々なお客様」「個性豊かな従業員」「色とりどりのお酒や料理」「店内装、外装」「そのほか数多くの物」で成り立っています。それら様々な人や物でお店は存在しているということに感謝の気持ちも籠め、名前を「KARAKURI」と名付けました。 １つの歯車が欠けてもKARAKURIは動かず、また１つでも歯車が変わればお店は変わる。１つ１つで変化もし、１つ１つが大切だと思っています。