「伊勢角屋麦酒」は6月24日、新宿高島屋内に創作和食「伊勢志摩の惠み 伊勢角屋」をオープンします。同店は、「伊勢角屋麦酒 八重洲店」に続く旗艦店で、東京2号店となります。
同店は、「eat local drink grobal」をテーマに、伊勢海老や松阪牛、カキなど伊勢志摩の食材を創作和食で楽しむ店。日本全国から厳選した飲み物も提供します。山海の幸を三重から直送された伊勢角屋の味噌や醤油で彩ったひと皿を、ライブ感あふれるオープンキッチンカウンターや夜景の見えるテーブル席で楽しめます。
「伊勢角屋麦酒」のクラフトビールは、ブルワリーより直送で5タップを用意。ペールエール（Pint 1,150円、HalfPint 700円）、ヒメホワイト（Pint 1,150円、HalfPint 700円）、ネコニヒキ（Pint 1,300円、HalfPint 700円）などを提供します。「伊勢角屋麦酒」のビールと伊勢の食材を同時に味わえるのはぜいたくですね。
営業時間は平日が11時から15時と17時から23時まで。土日・祝日は11時から23時まで。定休日はビル営業に準ずる形となります。
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
