体験型ビール醸造工場として開設された広島県の備後福山ブルーイングカレッジは、練り物・珍味製造販売の老舗店・阿藻珍味とのコラボによりクラフトビールと締めのグルメをセットにした「瀬戸内グルメの家飲みセット」を開発し、全国を対象にネット販売を開始しました。
提供するビールは、定番クラフトビールの「Bestbitter」「Saison」「Mildale」「O.D.A」の4種類と限定ビール4種類から。阿藻珍味からは、瀬戸内グルメの鯛めしのもと、尾道ラーメン、鯛わた塩辛、牡蠣のオイル煮、ままかりの酢漬けなどを提供します。
備後福山ブルーイングカレッジは今年1月にオープンした中国地方初となる体験型ビール醸造工場。同社では初心者の醸造体験や醸造家の育成にも取り組んでいます。
価格は「クラフトビール4種（4本）＋鯛めしのもと（2合分）が2,970円（税込）、クラフトビール4種（4本）＋尾道ラーメン（2食入り）2,530 円（税込）、クラフトビール4種（8本）＋鯛わた塩辛・牡蠣のオイル煮・ままかりの酢漬け 6,600円（税込）。販売場所は備後福山ブルーイングカレッジ公式ネットショップから。
【販売サイト】備後福山ブルーイングカレッジ公式オンラインショップ
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
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