田沢湖ビールは12月3日、限定醸造の黒ビール「ダークラガー -Dark Lager-」を発売します。きめこまかなふっくらとした泡、深いコクと苦味が調和したビールです。
同商品には、ダークモルトと呼ばれるローストした麦芽と、苦味を決めるためのホップに、最高級として名高いチェコ産のザーツ・ザーツというファイン・アロマホップを使用。ファイン・アロマホップをふんだんに使うことによって、さわやかな甘ささえ感じるほど後味がよくなりました。
「焦げ臭い」という黒ビールの感覚を「香ばしい」に変え、「コクがある」「キレがある」ことを表現するために最大限の努力をした黒ビールです。ローストした麦芽の個性とラガー（下面醗酵）の特徴を堪能できる味となっています。黒ビールが苦手な人でも飲みやすい味となっているのではないでしょうか。
原材料は麦芽とホップ。アルコール度数は5％でIBUは34。330ml瓶の6本セットで4,026円（税込）。公式オンラインショップほかで購入できます。
【購入ページ】田沢湖ビール公式オンラインショップ（楽天市場内）
【参照ページ】限定醸造【ダークラガー -Dark Lager-】発売のお知らせ | 田沢湖ビール
【関連ページ】田沢湖ビール
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梶原誠司
1975年生まれ。神奈川県横浜市出身。好きなビールは横浜スタジアムのベイスターズラガー。好きな野球チームは横浜DeNAベイスターズ。贔屓のチームが勝てば美酒。負ければほろ苦いビール。ビールが先なのか。野球が先なのか。正直、そんなことはどうでもいい。それくらい、球場で飲むビールが好き。
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