アメリカ

ウクライナにあるビール醸造所の現状を聞いてみた、「FOODEX JAPAN 2024」レポート

2024.03.14

2024年3月5日～8日、東京ビッグサイトで国内最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN 2024」が開催されました。ウクライナのパビリオンではビールメーカー・MOVAがブースを出展。現地スタッフにMOVAのビールをご紹介いただき、ウクライナでは今どんな状況下でビールを醸造しているのか聞いてみました。

キャンプやピクニックにおすすめ！アウトドアにぴったりなクラフトビール4選

2022.05.13

5月はキャンプやピクニックなどアウトドアにぴったりの季節です。今回は屋外で飲みたい、とっておきのクラフトビール4選をご紹介します。それぞれスタイルが異なるビールを選んでいるので、時間帯や食事に合わせて、順番に飲んでみるの...

【2022年】ゴールデンウィークにおすすめのクラフトビール4選

2022.04.27

今回は、家族や仲間で楽しめる大容量ビールやおしゃれな気分が味わえる樽熟成、フードロスをなくすサステナブルな取り組みから生まれたビールなど、ゴールデンウィークだからこそ楽しみたいクラフトビールをピックアップしてご紹介します。

クラフトビールで旅するアメリカ！サンディエゴのIPAを飲み比べ、首都圏のコンビニで買える1本も

2021.08.18

クラフトビールブルワリーがひしめくアメリカ西海岸の都市、サンディエゴ。日本の首都圏にあるコンビニで買える1本をはじめ、サンディエゴ産のIPAを集めて飲み比べてみました！　クラフトビールブルワリーがひしめく、カリフォルニ...

ソロキャンプで楽しむ！キャンパーおすすめビール3選

2021.02.04

昨今の新型コロナウイルスの影響で、他人との距離「ソーシャルディスタンス」を取らなければならなくなり、第3次キャンプブームとして、お一人でキャンプをされる方が増えてきています。そこで今回は、キャンパーおすすめの外で楽しめるビールを3つ、紹介していきます。

カリフォルニアのクラフトビール「エルセグンド」が公式初上陸

2020.12.18

アメリカクラフトビールの輸入卸を行うナガノトレーディングは12月17日、アメリカ・カリフォルニア州エルセグンドに拠点を置くEl Segundo Brewing Company（エルセグンドブリューイングカンパニー）が醸造するビールの輸入販売を開始しました。

限定醸造「Far Yeast DAIDARABOT」発売、アメリカ・ポートランドのGigantic Brewing Companyとのコラボビール

2019.06.14

Far Yeast Brewingは、アメリカ・ポートランドのGigantic Brewing Companyとのコラボレーションビールとして、クラフトビールブランド「FarYeast」の限定醸造「Far Yeast DAIDARABOT（ファーイーストダイダラボット）を6月13日より販売しています。

アメリカンレストラン「トニーローマ」で日替わりクラフトビールを提供

2019.05.31

アメリカ発祥のバーベキューリブ専門レストラン「トニーローマ」国内8店舗で、6月1日よりクラフトビール全25種から各店が厳選したアイテムを日替わりで提供するキャンペーン「Craft Beer Party（クラフトビアパーティー）」を開催します。

環境保護がスローガン！patagoniaのロング・ルート・エールが美味い！

2018.09.19

近年さまざまなブランドがクラフトビール業界に足を踏み入れて来ています。その中でも世界的に有名なアパレルブランドpatagoniaが「パタゴニア・プロビジョンズ」という食品事業を立ち上げクラフトビールを企画販売しているのをご存知でしょうか？今回は、そんなpatagoniaが販売するクラフトビール「ロング・ルート・エール」に注目して掘り下げていきたいと思います！

ファイブグッドがアメリカ東海岸のバーリー・オーク・ブリューイング社の人気クラフトビールの輸入を開始！

2018.03.02

クラフトビール事業を展開するファイブ・グッド株式会社は、アメリカのメリーランド州の人気ブルワリーであるバーリー・オーク・ブリューイング社（Burley Oak Brewing Company）のクラフトビールの輸入を2018年2月より開始します。

更年期の女性のためのクラフトビールがアメリカから10月誕生

2017.11.27

ニューハンプシャー州ポーツマスのThe Portsmouth Breweryは今年10月、更年期の女性のためのクラフトビールの販売を開始しました。新商品の名前は「LIBEERATION（解放という意味のLiberation+Beerの造語）」です。

ブルワリーの廃水で魚を養殖。ニューヨークで始まったサステナブルな異業種コラボ

2017.10.30

ニューヨークのウェストフィールドにあるクラフトビールブルワリーのFive & 20 Craft Spirits and Brewingが、養殖スタートアップのTimberFish Technologiesと提携し、独自の養殖施設をオープンした。ブルワリーの蒸留時に出る廃水を活用して魚の餌を作り、魚を育てるという新たな取り組みだ。