ビール

かけはしブルーイング

2022.05.30

京都府北部、日本三景で有名な天橋立を有し、丹後半島の付け根に位置する与謝野町に、2020年かけはしブルーイングが誕生しました。与謝野町で栽培されたホップの活用と、天橋立の環境問題への取り組みを目指し、クラフトビール造りを行っています。現在は、理念に賛同するブルワリーの力を借りた委託醸造で商品をリリースしていますが、将来的には与謝野産ホップを使用した自社醸造を目指しています。

HopGear Brewing

2022.04.28

HopGear Brewingは埼玉県本庄市に2021年に誕生した醸造所です。セゾン、ケルシュ、IPAを中心に季節のフルーツやコーヒーを使用したクラフトビールを作っています。また、有機原料でつくったビールやグルテン削減ビール、麦芽カスの再利用など、人や環境に優しいビールの開発に取り組んでいます。ビールを通して地域のコミュニティや文化を作ることを大切にしています。

HUMANS BEER

2022.03.30

HUMANS BEERは2021年11月に神奈川県湯河原町にはじめてできたクラフトビールのブルワリーです。福浦漁港のすぐ近く、相模湾を眼下にした素晴らしいロケーションに醸造所があります。創業者でありカナダ人ヘッドブルワーのGaryさんをはじめ、ビールを愛してやまない5人家族が営む小規模醸造所です。

尾道ブルワリー

2022.02.28

尾道ブルワリーは2021年にオープンしたクラフトビール醸造所で、広島県尾道市にあります。地元産の野菜や果物を使用したビールを醸造しており、瀬戸内海沿岸の個性が光るビールがたくさんあります。

YOROKOBI BREWERY（ヨロコビブルワリー）

2022.02.28

YOROKOBI BREWERYは『ビールは喜びだ。』をコンセプトに、ただビールが大好きな20代の若者10人が立ち上げたビールブランド（ファントムブルワリー）です。

飲食店の廃棄炊飯米をクラフトビールにアップサイクル！？「箔米ビール-白金-」は食品ロスを減らすミッションだった！

2022.02.17

飲食店で炊いたものの余ってしまったお米をクラフトビールにアップサイクルするという今までに聞いたことのない発想がどのようにして生まれたのか。「箔米ビール-白金-」を企画販売する株式会社ジパングフードリレーションズの安藤育敏社長にお話を伺いました。

ISLAND BREWERY（アイランドブルワリー）

2022.02.03

「ISLAND BREWERY（アイランドブルワリー）」は、福岡県から高速船で約1時間ほどのところにある長崎県の離島「壱岐島」に初めてできたクラフトビール醸造所です。2021年5月にオープンし、壱岐島ならではの新鮮な海の幸や美食とともに、”魚に合う”クラフトビールを提供しています。

ビール券はどこで買える？コンビニほか販売店の探し方

2022.01.28

日頃お世話になっている方へのギフトや、ちょっとしたお礼にプレゼントをあげたいけど、どんなものを贈ったらいいのか悩むことが多いですよね。そんなときは、使い勝手のいい商品券や金券がおすすめです。その中でも特に、ビール券は大人同士の贈り物にぴったりで、ビール好きの方に喜ばれるプレゼントなんです。意外と知らないビール券の購入先や買い方を知って、ビール好きな方にプレゼントとして贈ってみましょう。

ビールをもっとおいしく味わう。おすすめのビアグッズ5選

2021.12.28

今回は、いつも飲んでいるビールをちょっとしたビアグッズで、もっとおいしく楽しめる方法をご紹介します。

ドリームビア（DREAMBEER）の料金プラン、口コミ・評判、購入・会員登録・申込方法、参加ブルワリー・銘柄の一覧まとめ

2021.12.06

会員制ビール配送サービスのドリームビア（DREAMBEER）の料金プラン、評判・口コミ、購入・会員登録・申込方法、参加ブルワリー・銘柄の一覧に関する情報をまとめています。

Beach culture brewing（ビーチカルチャーブルーイング）

2021.12.02

「Beach culture brewing」は、茨城県大洗町の大型ショッピングセンター「大洗シーサイドステーション」内にある大洗初のクラフトビール醸造所です。

家飲みにおすすめ！ビール・クラフトビールのサブスクリプション（月額制・定額制・定期購入）サービス12選

2021.10.29

ビールのサブスクサービスは、定額料金を支払うことで自宅においしいビールが届いたり、さまざまな種類のビールを楽しめたりと、ビール好きにはうれしいサービスです。そんなビールのサブスクサービスを紹介します。

DREAMBEER、体験型ストア「b8ta Tokyo – Yurakucho」にて期間限定で試飲サービスを実施

2021.10.07

会員制ビール配送サービスのDREAMBEER（ドリームビア）は、体験型ストア「b8ta Tokyo – Yurakucho」にて、ユーザー向けに10月1日より試飲サービスを開始した。

DREAMBEER（ドリームビア）、家庭用本格ビールサーバーの出荷開始

2021.09.15

会員制ビール配送サービスの「DREAMBEER（ドリームビア）」が、申し込んだ会員への「家庭用本格ビールサーバー」と「全国のクラフトビール」の出荷を9月10日から開始した。

DREAMBEER（ドリームビア）がモニターインタビュー記事と動画を公開

2021.09.10

会員制ビール配送サービス「DREAMBEER（ドリームビア）」が、7月に会員を対象にモニターを募集し、抽選で選ばれた5組にインタビューを実施した記事とYouTubeのインタビュー動画を公開した。

VERTERE（バテレ）

2021.09.01

Beer Cafe VERTERE（ビアカフェバテレ）は、クラウドファンディングを利用して自然豊かな東京都奥多摩町にオープンした醸造所兼ブルワリーレストランです。築70年の古民家をリノベーションして作られた店内では、ゴールデンやクリーム、ペールエール、IPAなどの自家製醸造ビールと、国内外のゲストビールを3種類取り揃えています。