敬老の日のギフトにも◎体に優しいローアルコールビール、伊勢角屋麦酒「Minimal C」

三重県伊勢市のブルワリー伊勢角屋麦酒(「ISEKADO」)から、低アルコール度数のクラフトビール「Minimal C」(ミニマルシー)が数量限定で発売になりました!

モルトやホップの味わいが活きたローアルコールビール「Minimal C」

「Minimal C」はアルコール度数2%のマイクロIPA。ローアルコールビールですが、度数6.5%のIPAと同じ量のモルトを使用しています。アルコール分の少なさに由来するライト感はあるものの、モルトやホップのキャラクターがしっかりと感じられるビールです!

ビール
伊勢角屋麦酒「Minimal C」
写真提供:伊勢角屋麦酒

使用ホップは「Citra」(シトラ)、「mosaic」(モザイク)、「Simcoe」(シムコー)。メインの「Citra」の風味が際立ち、華やかで柑橘のようなアロマとじんわりした苦味の余韻が続きます。

伊勢角屋麦酒のブルワー・山宮拓馬さんは「クラフトビールらしさを楽しめつつも、体に優しいローアルコールビールがあるといいな、と思い、ずっと挑戦してきました。今回はこれまでとは全く異なるアプローチで、過去最低のアルコール度数2%のマイクロIPAを醸造しました」とコメント。

かわいいパッケージで、ギフトにも◎

「Minimal C」のボトルデザインは、イラストレーターの大久保厚子さんが担当。ポップなイラストが気分を上げてくれます。

パッケージ
写真提供:伊勢角屋麦酒
伊勢角屋麦酒ビール
写真提供:伊勢角屋麦酒

通販では3本セットの販売。体に優しいローアルコールのビールは、敬老の日のギフトにしてもよろこばれるかも!

【商品概要】
名称 :Minimal C(ミニマルシー)
販売開始日: 2022年9月1日
容量:330ml(ボトル)
価格:759円(税込)
アルコール度数:2.0%
IBU:35
スタイル:マイクロIPA
コク:★★☆☆☆/キレ:★★★★★
飲み頃温度:8度~12度

【販売サイト】
伊勢角屋麦酒 楽天市場店 期間限定ビール「Minimal C」3本セット

【関連サイト】
伊勢角屋麦酒

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