熊本県の福馬果樹園とKAM Brewing、ベリーを使ったクラフトビール「マシキマム ブラックベリー」を販売
高級品質の柿「シンデレラ太秋」で知られる熊本県益城町の福馬果樹園とKAM Brewingがコラボしたクラフトビール「マシキマム」の第3弾「マシキマム ブラックベリー」が販売されている。
高級品質の柿「シンデレラ太秋」で知られる熊本県益城町の福馬果樹園とKAM Brewingがコラボしたクラフトビール「マシキマム」の第3弾「マシキマム ブラックベリー」が販売されている。
高級品質の柿「シンデレラ太秋」で知られる熊本県益城町の福馬果樹園とKAM Brewingがコラボした柿のクラフトビール「マシキマム パーシモン(柿)」が完成しました。シンデレラ太秋柿の甘味と、柔らかい口当たりを贅沢に感じられるビールです。10月30日からはプレ販売が行われます。
熊本クラフトビールは、熊本市内唯一のクラフトビール醸造所で生産されているビールです。また、醸造所とは別になりますが、市内に直営店のOiseau(オワゾー)を運営しています。ヴァイツェン、ダークラガー、ペールエール、ピルスナーの4種類を定番とし、他にも限定ビールを製造しています。
新しいものや体験を応援購入できるサービス「Makuake(マクアケ)」にて、阿蘇くまもと空港にできるクラフトビール専門店「WITCH’S BEER FLIGHT」オープン記念の熊本空港限定ラベル缶ビールを販売している。
9月30日(金)から10月2日(日)まで、北九州市の門司港レトロ中央広場にて「第4回 九州オクトーバーフェストin 門司港」が開催されます。本場ドイツさながらのオクトーバーフェストで、九州の3つの醸造所が登場します。地元・門司の「門司港レトロビール」、宮崎の「宮崎ひでじビール」、熊本の「熊本ビール」です。
サッポロビール株式会社が運営する「HOPPIN’ GARAGE(ホッピンガレージ)」。人生ストーリーをもとにビールを生み出すストーリーブリューイング製法や、お得な定期便を紹介します。
今回、My CRAFT BEER編集部では春のあたたかな陽気にぴったりなクラフトビールを提供する注目ブルワリーを4つご紹介します。近年立ち上がったブルワリーのなかでも、地元産の原料や製法にこだわった小さな醸造所を選びました。
の情報 ブルワリー名 所在地 運営法人 公式サイト 商品名
AMAKUSA SONAR BEER(アマクサソナービール)は熊本県天草市のクラフトビール醸造所で、2020年に誕生した日本最西端のクラフトビール醸造所です。AMAKUSA SONAR BEERは2018年からホップ栽培をスタートし、地域に根ざしたビールづくりを目指しています。天草の気候は温暖で海からの風が強く、ホップ栽培には厳しい環境です。土壌づくりや水やりなど栽培方法を工夫しながら改良することで、無農薬で上質なホップづくりを実現しています。天草のミネラル豊富な地下水と地元産の原料100%のビールはフルーティーでビールが苦手な人でも飲みやすいと評判です。
MOON-Xは総合アルコールブランド「CRAFTX」から「Citrus Vacation(シトラスバケーション)」を数量限定で発売した。
一部地域のファミリーマートで、北海道産の商品をそろえた「おうちで満喫!北海道フェア」を開催しています。北海道のビールも数種類展開。味わいだけでなく色も楽しめる北海道のビールと、ビールに合いそうな北海道のおつまみをご紹介し...
D&DEPARTMENT PROJECT(ディアンドデパートメント プロジェクト)は、47都道府県のブルワリーから集めた人気クラフトビールを自宅で楽しめる「お取り寄せ」の新商品「47 BREWERY BOX(ヨ...
クラフトビール定期便「ふたりのみ」を運営するmeuronは、10月に開催予定だった九州のビール祭り「第3回九州オクトーバーフェストin門司港」とコラボし、「九州オクトーバーフェスト コラボセット」を期間限定で販売します。
WITCH CRAFTは、JR豊肥本線の肥後大津駅から徒歩5分のところにあるビアバーです。国内外のクラフトビール10タップとボトルビールを楽しむことができます。また、WITCHバーガーやスモーク梅干しなど黒板一杯に書かれたフードも人気です。飲み放題付きコースなどもあります。
SAUSAGE FESTは、「日本一の石段3333段」で有名な熊本県美里町にある小さなレストランです。川のせせらぎでリラックスできる環境の中で、オーガニック食材や自家製ソーセージ、デリカテッセンとクラフトビールを楽しむことができます。
Tarteletteは、熊本市中央区南坪井町にある季節や日常に寄り添うタルトとキッシュの小さなお店です。アメリカやヨーロッパのクラフトビールを季節ごとに20種類ほど揃えており、テラス席で風を感じながらタルトと一緒に飲むクラフトビールは格別です。
1.5gakuya standは、季節限定のクラフトビールから定番のビールまで世界各国のビールと食事を楽しむことができる、上通りアーケード内にある酒場です。11:30からオープンしているので、昼飲みをしたいときにもオススメです。
blebleは、新市街にある開放的な空間でクラフトビールを楽しめるスタンディングビールバーです。7タップを備えており、地元熊本のクラフトビールや樽替わりのゲストビールを楽しむことができます。
OISEAU(オワゾー)は、熊本市唯一のマイクロブルワリーである熊本クラフトビールの直営ブルーパブです。熊本クラフトビールの醸造所から、出来立てのビールを直送しており、常時4種類のビールとぴったりのおつまみを楽しむことができます。
「その、1杯の。」は、紅茶専門店の「サロン・ド・ワーズワース」と麦酒専門店「岡部麦酒工場」が1つなり、並木坂沿いに紅茶とビールの専門店としてリニューアルオープンしたバーです。海外ビールをメインに多数揃えており、11:30からオープンしているので、昼飲みできるのも嬉しいところです。